傳統(tǒng)的冬蟲夏草干燥是采用風(fēng)干,、曬干,、晾干、烘干等方式,，但是這些方法得到的蟲草干燥品存如下缺點(diǎn)：①干燥時間長;②衛(wèi)生程度差;③營養(yǎng)及有效成分流失較大;④易減收,、減產(chǎn);⑤風(fēng)味、口味易變化,；⑥顏色易變,；⑦外形收縮，形態(tài)變化大等,。

   隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,，凍干技術(shù)的提高。冷凍干燥機(jī)在冬蟲夏草干燥上的應(yīng)用,，凍干蟲草作為一種新型蟲草干品,，因其在低溫真空環(huán)境下制得，凍干蟲草具有以下特點(diǎn),。

(1) 干燥時間短

(2) 衛(wèi)生程度高,；

(3) 不受天氣條件限制，不易減收,、減產(chǎn),；

(4) 更多的保持了鮮草的原有色澤、口味,；

(5) 更多的保持了營養(yǎng)成分,；

(6) 基本保持了原有的外觀和形狀

   凍干蟲草作為新興的干燥技術(shù)，開發(fā)凍干蟲草具有廣闊的市場前景,，冬蟲夏草商家也定會取尋良好的經(jīng)濟(jì)效益,。

北京松源華興科技發(fā)展有限公司專業(yè)冷凍干燥機(jī)生產(chǎn)廠家。

                         冬蟲夏草冷凍干燥設(shè)備組合