臺式酸度計是檢測PH值的儀器，廣泛地應用于食品檢驗,、藥品檢驗,、化工產品檢驗以及高校實驗室等各種檢驗機構，包括乳品,、水廠,、肉制品等各行各業(yè)加工企業(yè)車間、化驗室,、鍋爐房等等,。本儀器是屬于一種敏感耗材，在使用中若操作不當,，容易造成產品的損壞,。下面為您詳細分析臺式酸度計的使用過程。
使用過程：
1,、接通電源,，打開開關，并將功能開關置pH檔,，接上復合電極預熱20min,。
2、定位：復合電極用純化水清洗干凈,，并用濾紙吸干,，將復合電極插入接近待測溶液pH的標準緩沖溶液中；調節(jié)定位旋鈕,，使儀器顯示的pH值與該標準緩沖溶液在此溫度下的pH值相同,。
3、調斜率：把電極從此pH的標準緩沖溶液中取出,，用純化水清洗干凈,，并用濾紙吸干，插入另一pH（兩個PH包含待測溶液pH）的標準緩沖溶液中,，調節(jié)斜率旋鈕,，使儀器顯示pH值與該溶液在此溫度下的pH值相同,。
4、把標準緩沖溶液中取出,，用純化水清洗干凈,，用濾紙吸干，插入被測溶液中,，等儀器顯示的pH值在1min內改變不超過±0.05時,，此時儀器顯示的pH值即是被測溶液的pH值,。
5,、對于批量的液體奶等需要測量的樣品，使用同一臺臺式酸度計可連續(xù)測其PH,。測量過程中,，遇到可疑數據，需要進行復測確認,。復測時需要用蒸餾水緩緩淋洗電極3～5次,，再用待測樣品溶液淋洗3～5次。然后將它們插入裝有50mL左右樣品溶液的燒杯中,，電極浸入相應溶液中,，攪拌，待讀數穩(wěn)定后,，讀取PH值,。
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