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選擇頂置式攪拌器時(shí)首先要明確一個(gè)概念，粘度,。粘度指流體對(duì)流動(dòng)的阻抗能力，其定義為：液體以1cm/s的速度流動(dòng)時(shí),，在每1平方厘米平面上所需剪應(yīng)力的大小,，稱為動(dòng)力粘度，以Pa·s為單位,。 粘度是流體的一種屬性,。
頂置式攪拌器在攪拌過程中，一般認(rèn)為粘度小于5Pa·s的為低粘度流體,，例如：水,、蓖麻油,、飴糖、果醬,、蜂蜜,、潤(rùn)滑油重油、低粘乳液等,；5-50Pa·s的為中粘度流體,，例如：油墨、牙膏等,；50-500Pa·s的為高粘度流體,，例如口香糖、增塑溶膠,、固體燃料等,；大于500Pa·s的為特高粘流體例如：橡膠混合物、塑料熔體,、有機(jī)硅等,。
根據(jù)不同的分類方法可以將攪拌槳分為不同的類型，如根據(jù)流體的流動(dòng)形態(tài)分,，可以將攪拌槳分為徑向流攪拌槳,、軸向流攪拌槳和混合攪拌槳。如根據(jù)頂置式攪拌器的結(jié)構(gòu)可分為折葉,、螺旋面葉和平葉,。錨式、框式,、渦輪式和槳式的槳葉都有折葉和平葉兩種結(jié)構(gòu),；螺桿式、推進(jìn)式和螺帶式的槳葉為螺旋面葉,。如根據(jù)攪拌的用途可分為高粘流體用攪拌槳和低粘流體用攪拌槳,。可用于高粘流體的攪拌槳包括,，螺旋-螺帶式,、螺帶式（雙螺帶式、單螺帶式）,、螺旋槳式,、鋸齒圓盤式、框式和錨式等,?？捎糜诘驼沉黧w攪拌槳有MIG和改進(jìn)MIG、三葉后彎式、板框槳式,、布魯馬金式,、圓盤渦輪式、開啟渦輪式,、槳式,、長(zhǎng)薄葉螺旋槳和推進(jìn)式等。
在頂置式攪拌器中應(yīng)用較為廣泛的攪拌槳包括槳式,、推進(jìn)式,、渦輪式、錨式及框式,，根據(jù)統(tǒng)計(jì)這些攪拌槳大約占攪拌槳總數(shù)的75%——80%,。下面介紹幾種常見的攪拌槳：
1、頂置式攪拌器槳式攪拌槳：
攪拌槳中結(jié)構(gòu)zui為簡(jiǎn)單的一種攪拌槳,，葉片一般用扁鋼制成,，用螺栓固定或者焊接在輪轂上，一般有2,、3或4片葉片,，通常有平直葉式和折葉式兩種葉片形成。主要應(yīng)用在固-液系中多用于防止固體沉降,、液-液系中用于防止分離和使罐的溫度均一,。但對(duì)于以細(xì)微化和保持氣體為目的的氣-液分散的操作則不可使用。
槳式攪拌槳較多的應(yīng)用在流體的循環(huán)中,，由于在相同排量下,，折葉式的功耗較平葉式的少，操作費(fèi)用也低,，故軸流槳葉使用較多,。對(duì)于高粘流體攪拌槳式攪拌器可以代替價(jià)格較高的螺帶式葉輪使用，促進(jìn)了流體的上下交換,，獲得了良好的效果,。槳式攪拌槳的轉(zhuǎn)速通常為20——100rpm/min，zui高粘度有20Pa·s,。
2,、頂置式攪拌器推進(jìn)式攪拌槳：
推進(jìn)式攪拌槳較多的應(yīng)用于低粘度流體中，標(biāo)準(zhǔn)的推進(jìn)式攪拌槳共有三瓣葉片,，其槳直徑d和螺距相等,。在攪拌的過程中，流體經(jīng)由槳葉的上方吸入,，在以圓筒狀螺旋形經(jīng)下方流出,，當(dāng)流體到達(dá)容器底部時(shí)會(huì)沿著壁面返回到槳葉的上方，從而形成了軸向流動(dòng),。雖然推進(jìn)式攪拌槳在攪拌時(shí)的湍流程度不高,，但是循環(huán)量卻很大。若使攪拌槳傾斜,、攪拌軸偏心或者容器內(nèi)裝擋板,，則可有效的防止旋渦的產(chǎn)生。推進(jìn)式攪拌槳的直徑不大,，d/D=1/4——1/3,，葉端的速度一般是7——8m/s，zui高可以達(dá)到15m/s,。
推進(jìn)式攪拌槳的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,，制造簡(jiǎn)單方便，適宜用在流量大,、粘度低的場(chǎng)合,，可以在較小的攪拌功率下，利用高速旋轉(zhuǎn)的槳葉獲得比較好的攪拌效果,。主要用在低濃度的固-液系中放置固體沉降,、液-液系的混合和使溫度均勻等場(chǎng)合中，屬于循環(huán)型攪拌槳,，具有較好的循環(huán)性能,，剪切作用小。
3,、渦輪式攪拌槳：
頂置式攪拌器是應(yīng)用的一類攪拌槳,，幾乎能有效的完成所有的攪拌操作，并且能適用于較廣粘度范圍的流體,。
渦輪式攪拌槳可分為盤式和開式兩種,，盤式有圓盤彎葉、圓盤斜葉和圓盤平直葉等,；開式有彎葉,、斜葉和平直葉。盤式渦輪通常有6葉,；開式渦輪的葉片數(shù)以2葉和4葉居多,。有時(shí)還會(huì)把槳葉制成箭形或凹形來改善流動(dòng)的狀況。渦輪式攪拌器可以產(chǎn)生較大的剪切力,，所以可將流體微團(tuán)分散的很細(xì),，適用于液-固懸浮、液-液分散,、低粘度到中等粘度流體之間的混合,，以及促進(jìn)良好的傳質(zhì),、傳熱和化學(xué)反應(yīng)等過程。因平直葉剪切作用較大,，屬于典型的剪切型攪拌槳,。當(dāng)葉片朝著流動(dòng)方向彎曲時(shí)就形成了彎葉，可有效降低功率的消耗,，比較適用于含有易碎固體顆粒流體的攪拌中,。
4、頂置式攪拌器錨式和框式攪拌槳：
錨式攪拌槳結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,，可適用于粘度在100Pa·s以下的流體中攪拌,，當(dāng)流體粘度在10——100Pa·s時(shí)，為了增強(qiáng)容器中部的混合可在錨式槳中間加一橫梁這樣就形成了框式攪拌器,。
由于錨式及框式的槳葉的混合效果并不理想,，所以只可用于對(duì)混合要求不太嚴(yán)格的場(chǎng)合。因?yàn)殄^式攪拌槳特殊的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)致使其在容器壁附近的流速較其他類型的攪拌槳快,，所以能獲得大的表面?zhèn)鳠嵯禂?shù),，故較多的用于結(jié)晶、傳熱操作,。也常被用于沉降性淤漿與高濃度淤漿,。當(dāng)應(yīng)用在攪拌濃度大于100Pa·s的流體中時(shí)，采用螺桿式或螺帶式較好,。