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            中性蛋白酶測(cè)定試劑盒 微量法

測(cè)定意義：NP在一定的溫度和中性pH條件下,，催化水解蛋白質(zhì)。由于其安全無(wú)毒,、水解能力強(qiáng),、作用范圍廣等特點(diǎn)，中性蛋白酶常用于食品,、飼料,、化妝品和營(yíng)養(yǎng)保健品生產(chǎn)。

測(cè)定原理：中性條件下,，NP催化酪蛋白水解產(chǎn)生酪氨酸,；在堿性條件下，酪氨酸還原磷鉬酸化合物生成鎢藍(lán),；在680nm有特征吸收峰

需要的儀器,，耗材:可見(jiàn)分光光度計(jì)/酶標(biāo)儀,、微量玻璃比色皿/96孔板、水浴鍋、磁力攪拌器,、可調(diào)式移液槍、1.5 mL EP管和蒸餾水,。

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測(cè)定原理：中性條件下，NP催化酪蛋白水解產(chǎn)生酪氨酸,；在堿性條件下,，酪氨酸還原磷鉬酸化合物生成鎢藍(lán)；在680nm有特征吸收峰

需要的儀器,，耗材:可見(jiàn)分光光度計(jì)/酶標(biāo)儀,、微量玻璃比色皿/96孔板、水浴鍋,、磁力攪拌器,、可調(diào)式移液槍、1.5 mL EP管和蒸餾水,。

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需要的儀器,，耗材:可見(jiàn)分光光度計(jì)/酶標(biāo)儀、微量玻璃比色皿/96孔板,、水浴鍋,、磁力攪拌器、可調(diào)式移液槍,、1.5 mL EP管和蒸餾水,。

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