磁力攪拌加熱鍋是實(shí)驗(yàn)室常用的儀器,，主要實(shí)現(xiàn)加熱和攪拌功能：
加熱功能：在底盤設(shè)置加熱裝置,，也會設(shè)置相應(yīng)的裝置對加熱進(jìn)行監(jiān)控，工作的盤面會安裝有溫度傳感器(熱電偶),。
攪拌功能：通過位于工作盤下面的磁鐵進(jìn)行驅(qū)動磁力攪拌子,，長久磁鐵可以穿透工作盤面，磁鐵直接固定于馬達(dá)的轉(zhuǎn)軸上,，通過馬達(dá)轉(zhuǎn)動,，帶動攪拌子轉(zhuǎn)動。
頂部盤面,，起到了承載工作介質(zhì),，熱傳導(dǎo)，磁力傳導(dǎo),，抗腐蝕等作用,。頂部盤面是關(guān)鍵部件之一。
磁力攪拌加熱鍋的三種盤面：
1,、純金屬盤面
一般用鋁合金或不銹鋼等金屬材質(zhì)作為盤面,，具有經(jīng)濟(jì)，加工簡便的優(yōu)勢,。高溫一般低于350℃,。在使用過程中，局限于金屬本身的性質(zhì),，容易受到化學(xué)試劑腐蝕和氧化作用,。長期使用之后，金屬盤面會受到腐蝕影響,，嚴(yán)重得情況甚至發(fā)生腐蝕,，銹穿的現(xiàn)象，極大影響儀器的使用性能,。
2,、陶瓷盤面
為了解決金屬盤面的耐腐蝕性問題，在金屬盤面上覆蓋了一層陶瓷,，做成陶瓷盤面,。陶瓷對酸堿等溶劑的耐腐蝕性遠(yuǎn)優(yōu)于金屬。因?yàn)橛辛颂沾傻谋Ｗo(hù),，盤面的耐腐蝕性得到了極大提升,。
3、陶瓷玻璃盤面
陶瓷玻璃又稱微晶玻璃,，是經(jīng)過高溫融化,、成型、熱處理而制成的一類晶相與玻璃相結(jié)合的復(fù)合材料。陶瓷玻璃具有機(jī)械強(qiáng)度高,、熱膨脹性能可調(diào),、耐熱沖擊、耐化學(xué)腐蝕,、低介電損耗等*性能,，是新一代的加熱磁力攪拌器的盤面材料。陶瓷玻璃具有可以透過紅外線的性質(zhì),，可以采用紅外輻射的高效率加熱方式,。
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