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ATP熒光檢測儀的優(yōu)點(diǎn)
閱讀：682 發(fā)布時(shí)間：2024-10-8ATP熒光檢測儀HY-LiTE®測試系統(tǒng)提供了一種易于使用、快速和可靠的方法來評估食品和飲料生產(chǎn)廠的清洗過程的質(zhì)量,。它通過在緩沖溶液中與熒光素/熒光素酶試劑進(jìn)行特定反應(yīng),，定量測量ATP(三磷酸腺苷)，該物質(zhì)可在所有生物殘留物中找到,。所發(fā)射的生物發(fā)光由HY-LiTE®發(fā)光計(jì)檢測,。ATP檢測是一種嘗試和測試的方法,，清潔監(jiān)測根據(jù)HACCP的概念廣泛應(yīng)用于食品行業(yè)。
ATP快速檢測衛(wèi)生監(jiān)控系統(tǒng)（以下統(tǒng)稱為ATP熒光檢測儀）即是通過檢測熒光信號(hào)的強(qiáng)度從而得知待測目標(biāo)被細(xì)菌,、食物殘?jiān)任廴镜某潭?，因此ATP的檢測可以作為判斷是否潔凈的指標(biāo)。與其它評估方法相比,，ATP?快速監(jiān)控具有以下明顯優(yōu)勢：
1．實(shí)時(shí)監(jiān)控：熒光素酶/熒光素/ATP反應(yīng)為即時(shí)反應(yīng),，讀數(shù)可以在數(shù)秒之內(nèi)得到。因此可根據(jù)結(jié)果立即采取糾正措施,。?
2．良好的可靠性和一致性：ATP熒光檢測儀可以確定出各種有機(jī)物和/或微生物殘?jiān)拇嬖?。另外由于它使?的液體穩(wěn)定試劑，因而檢測結(jié)果準(zhǔn)確,、重復(fù)性好,，為真實(shí)的潔凈程序評估提供了可靠依據(jù)。
3．直接和間接危險(xiǎn)性評估：ATP檢測的是表面已有的生物物質(zhì)和有生物殘留物,、易滋生微生物的潛在危險(xiǎn)區(qū)域,。食物殘留區(qū)域是易受到微生物感染或易發(fā)生交叉污染的地方。
4．使用簡便：非專業(yè)技術(shù)人員也可輕松使用?ATP?熒光檢測儀,、拭子和軟件,，這使得日常使用趨于簡單化。
5．結(jié)果易于判讀：標(biāo)本檢測結(jié)果以相對發(fā)光單位（RLU）來顯示,，它代表了污染物產(chǎn)生的光總量,。檢測結(jié)果可以直接與通過(Pass)/不通過(Fail)數(shù)值進(jìn)行比較，通過則屏幕上顯示為對號(hào)（√）,；略微超出期望值的則顯示警告符號(hào)RLU讀數(shù)越小表示表面越潔凈,。