經(jīng)濟社會高速發(fā)展的三十多年，讓我國逐步成為受世界矚目的經(jīng)濟增長體,。祖國富強了,，人們的腰包鼓起來了,，可想吃的東西卻還是不敢隨便買。酸度調(diào)節(jié)劑,、抗結(jié) 劑,、消泡劑、抗氧化劑,、漂白劑,、膨松劑、著色劑,、護色劑,、酶制劑、增味劑,、營養(yǎng)強化劑,、防腐劑、甜味劑,、增稠劑,、香料等各種食品添加劑；農(nóng)藥殘留,；地溝油 讓我們看了心寒,，吃起東西來心驚。去超市,、菜市場買菜的阿姨,、大娘們挑挑揀揀，回家后洗了一遍又一遍卻還是不放心,。都說禍從口出,，病從口入，這食品安全,， 可是事關(guān)老百姓的民生大事,。
“民以食為天，食以安為先",，食品安全是民生工作的重中之重,。當前，全社會對食品安全都比較關(guān)注,，已成為社會熱點問題,。《新食品安全法》對公眾關(guān)注 的食品安全熱點問題都給出了明確的管理規(guī)定和處罰細則,，食品安全法,。實際上除了嚴厲懲處，日常的監(jiān)管工作也，如何有效的將監(jiān) 管工作落到實處呢,。還需要一些科學(xué)的檢測儀器和檢測手段來幫忙,。

通用儀器的四元低壓梯度液相色譜儀被廣泛用于食品安全檢測，藥品分析,，環(huán)保檢測,、農(nóng)業(yè)農(nóng)殘檢測、飼料行業(yè),、石油化工,、科學(xué)實驗、大專院校實訓(xùn)教學(xué),、生命科學(xué)等行業(yè)領(lǐng)域,。
四元低壓梯度液相色譜儀GI-3000-14,系統(tǒng)由自動進樣器、四元梯度高壓恒流泵,、柱溫箱,、UV紫外檢測器四單元部分以及功能強大的色譜軟件所組成，所有單元模塊均具有液相兼容性,，讓所有使用者獲得好的性能,，較少的設(shè)備和耗材費用支出。GI-3000系列提供了各類輸液泵,，多種檢測器和手動/自動進樣器,。為用戶提供了多種選擇，從而為用戶的分析提供了解決方案,。