顏色在很大程度上影響著消費(fèi)者對食品的認(rèn)知,。人類會自然而然地將顏色與風(fēng)味和質(zhì)量聯(lián)系起來，并根據(jù)產(chǎn)品的外觀推測其口味,。

與所有休閑食品一樣,，堅(jiān)果也會受到消費(fèi)者基于顏色的判斷,。這些產(chǎn)品需要進(jìn)行全面的質(zhì)量控制測試,，以確保其具有適當(dāng)?shù)馁|(zhì)量,、外觀和口味。顏色測量設(shè)備可提供客觀的顏色評估,，使操作人員能夠按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)現(xiàn)顏色一致性,。

休閑食品行業(yè)顏色一致性的重要性

當(dāng)消費(fèi)者購買食品時(shí)，他們希望產(chǎn)品保持一致,。這就是為什么休閑食品的顏色差異會導(dǎo)致人們認(rèn)為這些產(chǎn)品不好吃,、過時(shí)、不安全或質(zhì)量差,。這些看法會在很大程度上影響購物者的購買決策,，使他們不愿重復(fù)購買。

保持休閑食品行業(yè)顏色的一致性可確保堅(jiān)果等食品給消費(fèi)者留下良好印象,，傳達(dá)出美味,、高品質(zhì)和最佳新鮮度的信息。因此,，更多的人可能會購買這些產(chǎn)品,。

使用HunterLab的分光色度儀測量堅(jiān)果的顏色

分光色度儀是測量生堅(jiān)果和烤堅(jiān)果顏色的最佳解決方案之一,。該解決方案在測量堅(jiān)果顏色的同時(shí),，還能無縫應(yīng)對堅(jiān)果樣品常見的難題，如粗糙的質(zhì)地和不規(guī)則的形狀,。其他方案缺乏這種復(fù)雜性,，無法提供分光色度儀所能提供的測量類型和數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性。

使用 HunterLab 的Aeros色彩分光色度儀可以輕松測量堅(jiān)果的顏色,。只需幾個(gè)簡單的步驟,，該設(shè)備就能分析顏色的一致性。其他分光色度儀都不具備 Aeros 解決方案的功能,。其主要功能包括

• 純反射組件,，無需物理接觸即可測量樣品顏色，減少了樣品清理時(shí)間,。

• 在旋轉(zhuǎn)樣品平臺上,，27.5平方英寸的測量面積是世界上所有分光色度儀中最大的。

• 利用智能傳感器技術(shù)實(shí)現(xiàn)自動高度定位,，以獲得最佳測量結(jié)果,，減少操作員的參與。

• 嵌入式 EasyMatch QC 軟件可收集,、顯示和分析記錄的顏色數(shù)據(jù),。

• 具有數(shù)據(jù)管理功能的智能用戶界面,。

使用 HunterLab 解決方案進(jìn)行休閑食品顏色測量，可以獲得準(zhǔn)確的顏色測量數(shù)據(jù),。我們的解決方案具有其他分光色度儀所不具備的功能,，因此堅(jiān)果和其他休閑食品可以獲得一致的顏色。

利用 HunterLab 的解決方案促進(jìn)休閑食品顏色的精確測量

使用 HunterLab 的分光色度儀測量堅(jiān)果的顏色,。70 多年來,，我們一直致力于提供顏色測量解決方案，以實(shí)現(xiàn)最佳的準(zhǔn)確性和效率,。

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