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冷庫(kù)種類
閱讀：1209 發(fā)布時(shí)間：2020-12-17
冷庫(kù)基本種類：
（1）高溫庫(kù)(保鮮庫(kù))溫度一般為（+5℃~-5℃）適宜存放（蔬菜,、水果,、干制食品）
（2）中溫庫(kù)(冷藏庫(kù))溫度一般為（-10℃~-20℃）適宜存放（肉類食品,、禽,、魚蝦）
（3）低溫庫(kù)(速凍庫(kù))溫度一般為（-20℃~-45℃）適宜存放（圓,、水餃等短時(shí)間速凍品）
（4）超低溫庫(kù)（冷凍庫(kù)）溫度一般為(-30℃~-80℃）適宜存放（金槍魚,、化工物等特殊昂貴物品）
(5) 醫(yī)藥冷庫(kù)（藥品庫(kù)）溫度一般為（2℃~8℃）適宜存放（藥品、疫苗,、藥劑等）
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