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ZS-80Z預制菜冷庫加濕器 超聲波噴霧保鮮效果好 蔬菜在采摘后，由于長時間運輸和儲存,易受變化的環(huán)境因素影響而腐爛,、變質,、失去營養(yǎng)價值。而蔬菜保鮮噴劑在噴灑在蔬菜和水果表面時,能有效減緩蔬菜透氣,、散失水分的速度,保持一定的濕度和新鮮度,同時能增加蔬菜的硬度和光澤度,減少腐爛和變質的可能性,保持蔬菜原有的營養(yǎng)成分,提高蔬菜的品質,。
日業(yè)ZS-80Z系列噴霧保鮮加濕器采用超聲波振蕩霧化技術，可以把水霧化成1-7微米的霧氣顆粒,，通過風機吹到蔬菜的表面,，也可以通過管道開孔噴霧，這樣就可以對蔬菜保濕,，從而達到保鮮蔬菜的目的,，不用擔心蔬菜在短期內干枯的問題了，也可以用于自助火鍋店,、自助餐廳的食材保鮮,，效果看得見。這種噴霧保鮮方式可以在較大程度上保留果蔬原有口感,，防止蔬果枯萎變黃,、延長蔬菜的新鮮度。
預制菜的主要消費對象是餐飲行業(yè),，其實就是搭配好的食材,，也就是半成品菜品，對酒店來說,，就避免了前期很多工作,，配菜、切菜的環(huán)節(jié)省去了，可以節(jié)約大量的時間,，在高峰期使用預制菜,，效果很好。
ZS-80Z預制菜冷庫加濕器 超聲波噴霧保鮮效果好 預制菜配好后經(jīng)過科學包裝,，然后采用急速冷凍技術（零下18度）保存,，以及時保障菜品的新鮮度和原味；這里就設計到一個保鮮問題,，那就是菜會在低溫下因為干耗而干枯,，這樣就會不新鮮，因此預制菜冷庫還需要做好加濕保鮮工作,，這就需要使用ZS-80Z冷庫加濕機，它可以快速提高預制菜冷庫的空氣濕度,，控制在90-95%RH的范圍內,，保證預制菜不會干耗干枯，可以新鮮上市,。
預制菜冷庫分別有果蔬保鮮冷庫,、食品冷凍庫、食品速凍冷庫,、成品冷藏庫等,，這些冷庫都有保鮮需求，相對濕度會直接影響果蔬的產(chǎn)品質量,，倘若濕度過低,，脫水和干枯影響銷售。那就在冷庫里面配置加濕機,，提高冷庫的空氣濕度,。冷庫常因冷卻管系統(tǒng)結霜而阻礙熱的傳導，影響冷卻效應,，因為結霜,，冷庫內濕度過低，所以應及時噴霧加濕調節(jié)冷庫濕度,，讓蔬果的含水量跟空氣濕度達到平衡,，這樣一來就可以很好的解決干耗現(xiàn)象了。
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