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產(chǎn)品簡介
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堿性蛋白酶是由細菌原生質(zhì)體誘變選育出的地衣芽孢桿菌2709,，經(jīng)深層發(fā)酵、提取及精制而成的一種蛋白水解酶,，其主要酶成分為地衣芽孢桿菌蛋白酶,，是一種絲氨酸型的內(nèi)切蛋白酶，它能水解蛋白質(zhì)分子肽鏈生成多肽或氨基酸,，具有較強的分解蛋白質(zhì)的能力,。
堿性蛋白酶適用于堿性介質(zhì)中水解動植物蛋白質(zhì)，廣泛應用于絲綢脫膠,、皮革脫毛,、加酶洗滌劑等行業(yè)。
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