當含有細小顆粒的懸浮液靜置不動時,，由于重力場的作用使得懸浮的顆粒逐漸下沉。粒子越重,，下沉越快,，反之密度比液體小的粒子就會上浮。微粒在重力場下移動的速度與微粒的大小,、形態(tài)和密度有關,，并且又與重力場的強度及液體的黏度有關。像紅細胞大小的顆粒,，直徑為數(shù)微米,，就可以在通常重力作用下觀察到它們的沉降過程。此外,，物質(zhì)在介質(zhì)中沉降時還伴隨有擴散現(xiàn)象,。擴散是無條件的、絕對的,。擴散與物質(zhì)的質(zhì)量成反比,，顆粒越小，擴散越嚴重,。而沉降是相對的,、有條件的、要受到外力才能運動,。沉降與物體重量成正比,，顆粒越大，沉降越快,。對小于幾微米的微粒如病毒或蛋白質(zhì)等,，它們在溶液中成膠體或半膠體狀態(tài)，僅僅利用重力是不可能觀察到沉降過程的,。因為顆粒越小,，沉降越慢，而擴散現(xiàn)象則越嚴重,。所以需要利用離心機產(chǎn)生強大的離心力,，才能迫使這些微粒克服擴散產(chǎn)生沉降運動,。離心就是利用離心機轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生的強大離心力,，加快液體中顆粒的沉降速度，把樣品中不同沉降系數(shù)和浮力密度的物質(zhì)分離開

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