什么叫塑化劑,？塑化劑， 化學名稱是鄰苯二甲酸酯（Phthalic Acid Esters,，簡稱PAEs,，別名酞酸酯），是在工業(yè)生產(chǎn)上被廣泛使用的高分子材料助劑，又稱增塑劑,。

凡是添加到聚合物材料中,，能夠增加聚合物塑性的物質(zhì)都稱為塑化劑。塑化劑可以改善高分子材料的性能,，降低生產(chǎn)成本,，提高生產(chǎn)效益，是一類重要的化工產(chǎn)品添加劑,。作為助劑，增塑劑普遍應用于塑料制品,、混凝土,、泥灰、水泥,、石膏,、化妝品及清洗劑等材料中。增塑劑也可合法用于工業(yè)用途,，例如保鮮膜,、食品包裝、玩具等,，廣泛存在于食品包裝,、化妝品、醫(yī)療器材中,。

2011年5月24日的中國臺灣昱伸香料有限公司 “起云劑”事件,， 2012年11月的酒鬼酒中酒中塑化劑含量超標事件，將塑化劑*推到了公眾面前,，引起了公眾的廣泛關注,。

塑化劑進入食物的途徑主要是通過四個方面：1是非法人為添加，2是環(huán)境污染嚴重,，3是在加工環(huán)節(jié)產(chǎn)生,，四是塑料包材的影響。

據(jù)專家研究,，塑化劑通過呼吸道,、消化道和皮膚等途徑進入人體，可致癌致畸致突變作用,。目前沒有證據(jù)表明塑化劑具有蓄積性,，動物實驗發(fā)現(xiàn)，絕大部分DEHP在24～48h內(nèi)會隨尿液或糞便排出體外,。48h內(nèi)停止攝入含有DEHP的產(chǎn)品,，體內(nèi)DEHP濃度便會快速下降。DBP在體內(nèi)也會被迅速代謝,，72h內(nèi)有85%的DBP經(jīng)糞便排出,，其余部分則由尿液排出,。即便如此，長期大量食用塑化劑,，仍然會給人體的生殖系統(tǒng),、**系統(tǒng)、消化系統(tǒng)帶來慢性危害,。

為了預防增塑劑經(jīng)各種途徑進入人體而產(chǎn)生潛在危害,，多年來許多國家政府和管理機構(gòu)都對增塑劑的安全使用制訂了嚴格規(guī)定。

2016年12月23日國家食品藥品總局,，發(fā)布了《食品安國內(nèi)家標準 食品中鄰苯二甲酸酯的測定(GB5009.271—2016)》,。

關于《食品安國內(nèi)家標準 食品中鄰苯二甲酸酯的測定(GB5009.271—2016)》的更多信息,可通過廣州信譜徠科學儀器有限公司的進行了解。