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液相色譜法測定茶葉中Aflatoxin B1

閱讀:2270      發(fā)布時間:2018-6-28
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   1.適用范圍

  本方法適用于出口茶葉中Aflatoxin B1含量的檢驗(yàn),。

  2.原理概要

  樣品用CHCl3提取,,提取液經(jīng)硅膠柱凈化,凈化后的提取液用三C2HF3O2衍生,,用配有熒光檢測器的液相色譜儀測定,,外標(biāo)法定量。

  3.主要試劑和儀器

  3.1.主要試劑:CHCl3,、正己烷,、苯、甲醇:紫外光譜級,、乙腈:紫外光譜級,、三C2HF3O2、乙腈-水溶液(1+1),、CHCl3-甲醇溶液(95+5),、苯-乙腈溶液(98+2)、Aflatoxin B1標(biāo)準(zhǔn)品:純度≥99%,、Aflatoxin B1標(biāo)準(zhǔn)溶液:準(zhǔn)確稱取適量的Aflatoxin B1標(biāo)準(zhǔn)品,,以苯-乙腈溶液于棕色容量瓶中,配成濃度為10μg/mL標(biāo)準(zhǔn)貯備液,。根據(jù)需要,,再配成適當(dāng)濃度的標(biāo)準(zhǔn)工作溶液。

  3.2.儀器

  液相色譜儀,,配有熒光檢測器;

  硅膠小柱:Sep-pak Silica前處理小柱或相當(dāng)?shù)墓枘z前處理小柱;

  振蕩器;

  旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器,,配有100mL具尾管的圓底燒瓶;

  微量注射器;

  離心管:5mL具塞磨口;

  粉碎機(jī);

  濾膜:有機(jī)系用,0.45μm;

  微孔濾膜過濾器:有機(jī)系用,,0.5μm,。

  4.試樣的抽取與制備

  4.1.檢驗(yàn)批

  以不超過2000件為一檢驗(yàn)批。

  同一檢驗(yàn)批的商品應(yīng)具有相同的特征,,如包裝,、標(biāo)記、產(chǎn)地,、規(guī)格,、等級等。

  4.2.抽樣數(shù)量

  批量,,件 低抽樣數(shù),,件

  1~5 1

  6~50 2

  51~500 11

  501~1000 16

  1001~1500 19

  1501~2000 20

  4.3.抽樣方法

  從整批產(chǎn)品堆垛的上下不同部位隨機(jī)抽取2.2規(guī)定的件數(shù),逐件開啟,。分別倒出全部茶葉于塑料布上,,用取樣鏟從每件中各取出有代表性的樣品約500g。將所取樣品充分混勻,用四分法或分樣器逐步縮分出500g,,裝入潔凈密封的樣品筒內(nèi),加封后,,標(biāo)明標(biāo)記,,及時送實(shí)驗(yàn)室。

  4.4.試樣制備

  將所取回樣品全部磨碎,,通過20目篩,,混勻,均分成兩份試樣,,裝入潔凈容器內(nèi),,密封,標(biāo)明標(biāo)記,。

  4.5.試樣保存

  將試樣于室溫下保存,。

  注:在抽樣和制樣的操作過程中,必須防止樣品受到污染或發(fā)生殘留物含量的變化,。

  5.過程簡述

  5.1.提取

  稱取試樣5.0g(到0.1g)置于100mL具塞錐形燒瓶中,,加入15mLCHCl3,于振蕩器上提取30min,,然后經(jīng)墊有玻璃纖維的漏斗過濾,。收集濾液于旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器的具尾管圓底燒瓶內(nèi),并用CHCl3洗滌濾渣,,收集濾液至約20mL,。

  5.2.凈化

  用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器將上述濾液在50℃水浴中濃縮至約1mL,經(jīng)0.45μm濾膜過濾后,,注入硅膠小柱中,。用2~4mL正己烷洗滌燒瓶后淋洗小柱,棄去流出液,。然后用3~4mLCHCl3-甲醇溶液以每秒鐘2滴的流速洗脫,,收集洗脫液于離心管中。用氮?dú)饩従彺蹈?,供衍生用?/p>

  5.3.衍生

  5.3.1.試樣

  加200μL正己烷和50μL三C2HF3O2于上述離心管中,,蓋緊磨口塞,超聲振蕩1min,,靜置10min,,打開磨口塞,緩緩?fù)ㄈ氲獨(dú)庵粮?。用乙?水溶液(1+1)定容至1.0mL,,超聲1min,用0.5μm濾膜過濾,濾液供液相色譜用,。

  5.3.2.標(biāo)準(zhǔn)工作溶液

  取1.0mL標(biāo)準(zhǔn)工作溶液,,用氮?dú)饩従彺蹈桑?.3.1步驟操作,。

  5.4.測定

  5.4.1.色譜條件

  色譜柱:NOVA PAKc18,,300mm×3.9mm(內(nèi)徑);

  流動相:甲醇-水溶液(42+58);

  流速:0.8mL/min;

  熒光檢測器:激發(fā)波長375 nm,發(fā)射波長425 nm;

  色譜柱溫度:室溫,。

  5.4.2.測定

  根據(jù)樣液中Aflatoxin B1的含量情況,,選定峰高相近的標(biāo)準(zhǔn)工作溶液。標(biāo)準(zhǔn)工作溶液和樣液中Aflatoxin B1衍生物的響應(yīng)值均應(yīng)在儀器檢測線性范圍內(nèi),。對標(biāo)準(zhǔn)工作溶液和樣液的衍生物溶液等體積參**樣測定,。在上述色譜條件下,Aflatoxin B1衍生物保留時間約為8min,。

  5.4.3.空白試驗(yàn)

  除不加試樣外,,按上述測定步驟進(jìn)行。

  6.結(jié)果計算

  用色譜數(shù)據(jù)處理機(jī)或按下式計算試樣中Aflatoxin B1的含量:

  X= A·cs

  As·c

  式中:X -- 試樣中Aflatoxin B1的含量,,mg/kg;

  A -- 樣液中Aflatoxin B1衍生物的峰面積,,mm2;

  cs -- 標(biāo)準(zhǔn)工作溶液中AflatoxinB1的濃度,μg/mL;

  As -- 標(biāo)準(zhǔn)工作溶液中AflatoxinB1衍生物的峰面積,,mm2;

  c -- 終樣液所代表試樣的濃度,,g/mL。

  注:計算結(jié)果需扣除空白值,。

  7.低限和回收率測定

  7.1.低限

  本方法的測定低限為0.001mg/kg,。

  7.2.回收率

  回收率的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù):Aflatoxin B1的添加濃度在0.001~0.5mg/kg范圍內(nèi),回收率為89.1%~104.9%,。

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