臭氧用于菌類食用菌種植
臭氧會自行分解為氧氣,,不產(chǎn)生殘留污染,,消毒后不需通風(fēng)換氣。常規(guī)消毒均需通風(fēng)換氣或化學(xué)中和,,麻煩而又降低消毒效果,。臭氧可直接對食品使用作殺菌或防霉保鮮,為干法消毒,,簡單易行,。臭氧殺菌濃度對食品是極微弱的氧化濃度,對食品無害,。
臭氧防病技術(shù),,具有一次性投入、長期使用,、省能節(jié)電等諸多優(yōu)點?,F(xiàn)將技術(shù)要點介紹如下:
1、菇房滅菌:在15平方米~30平方米的室內(nèi),,搭成多層菇架,,做好植菇前準(zhǔn)備工作。然后在室內(nèi)較高處(離地面120厘米~150厘米處)安裝1臺展坤臭氧消毒機(jī),,關(guān)好窗,、門,開機(jī)1小時,,即達(dá)95%以上滅菌效果(開機(jī)15分鐘已達(dá)預(yù)期目標(biāo),,為使滅菌更為*,可開機(jī)30分鐘~60分鐘,。該機(jī)每小時耗電僅15瓦,,停機(jī)后如不開門、窗,,可保持窗內(nèi)空氣清潔一周左右),。
2、培養(yǎng)基處理臭氧消毒機(jī):培養(yǎng)基按原配方要求配好,攤晾在室內(nèi)擱層架上,,一切準(zhǔn)備好后,,開機(jī)1小時(因臭氧比重是空氣的1.65倍,將機(jī)器臭氧輸出硅管擱置高處,,所產(chǎn)生的臭即從高處向下沉降,,是臭氧遍及各個角落)。
3,、培養(yǎng)臭氧消毒機(jī):將接種好的菌種移入菇房內(nèi),,臭氧發(fā)生器開機(jī)滅菌30分鐘,然后關(guān)機(jī),,每天觀察食用菌生長情況,。為確保菌種生長的良好環(huán)境,每次開門觀察后,,開機(jī)15分鐘,,停機(jī)后密封,防止腐殖菌,、雜菌滋生,,促進(jìn)食用菌健康生長。為方便操作,,可將滅菌劑的電源開關(guān)安裝在菇房門外方便之處,。入室操作后即閉門開機(jī),食用菌接種消毒機(jī)具有24小時全自動定時功能,。適應(yīng)栽培的食用菌種類有:香菇,、木耳、蘑菇,、天麻,、銀耳、草菇,、平菇,、金針菇、猴頭菇,、竹蓀,、滑菇、姬菇,、豬苓,、茯苓、塊菌,、毛木耳,、金耳,、靈芝等。