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德國Rieber移動保溫車
閱讀：881 發(fā)布時間：2023-7-3德國Rieber META 烹飪 - 我們連接人,、食物和我們的廚房系統(tǒng),。
自動為操作員提供正確的信息，從而隨時隨地保證可重復(fù)的食品質(zhì)量和 HACCP ,。標(biāo)準化 GN 可重復(fù)使用系統(tǒng)由耐用且食品的不銹鋼制成,，可移動,、節(jié)能、透明且可數(shù)字化追溯,。
除了通過 CHECK CLOUD 平臺提供,、衛(wèi)生和膳食組織之外，Rieber 還通過自己的應(yīng)用程序和駕駛艙將其核心產(chǎn)品聯(lián)網(wǎng),。
從存儲開始 - 在這里,，經(jīng)典的公用冰箱變成了數(shù)字共享冰箱 multipol® CONNECT，只需通過應(yīng)用程序即可打開,，無需鑰匙,。這意味著 multipol® CONNECT 可以由多人同時以節(jié)能、和非接觸的方式使用 - 適用于各種新的餐飲和使用模式,。
在準備和上菜過程中,，可以使用 K|POT® CONNECT 靈活創(chuàng)建和調(diào)用單獨的程序，與菜肴匹配,。這意味著包括烹飪和冷凍菜肴在內(nèi)的各種菜肴的再生是過程,、易于控制、數(shù)字化和自動化的,。對于食品質(zhì)量來說,，這是成功的保證。
宴會手推車 2/1 加熱 - 導(dǎo)軌 115mm
循環(huán)風(fēng)加熱 GN 2/1 宴會手推車由不銹鋼制成,，配有加濕井,、無縫深拉支撐導(dǎo)軌（115 毫米），帶 GN 格柵/容器傾斜保護,、屋頂廊,、帶雙開門的門墻壁絕緣，正面有一個推動手柄 - 帶有 4 個角緩沖器,、不銹鋼腳輪,、2 個固定腳輪和 2 個帶制動器的旋轉(zhuǎn)腳輪。
Rieber宴會手推車
Rieber移動保溫車
Rieber 移動冷藏車
Rieber溫度傳感器
Rieber備件
堅固耐用的宴會手推車配有可加熱,、且強大的循環(huán)空氣加熱裝置（數(shù)字可控）,，用于運輸食品、保持即食食品的熱度以及在 GN 系統(tǒng)或餐盤系統(tǒng)中同時提供食品,。
為任何宴會提供更大的靈活性和的食品質(zhì)量 - 從分配到消費,。濕、干加熱均可可靠,；干加熱可顯著節(jié)省能源,，并且需要更少的底井清潔。設(shè)有用于運輸附加設(shè)備,。
GN 2/1 格柵和 GN 容器可直接插入櫥柜隔間,。預(yù)分份的盤子可以通過帶有鐘形罩的附加盤子托架（可容納 6 個盤子）在格柵上運輸,，以實現(xiàn)對食物的佳保護。
還得益于 GN 容器和 GN Thermoplates® 的節(jié)省空間配置,，以及運輸,、防水壓入式蓋子或真空中的 vaculid® 蓋子。插入 GN 1/1 冷卻顆?？商峁╊~外的冷卻選項；冷風(fēng)以循環(huán)風(fēng)方式均勻分布在內(nèi)部,。
可改裝 CHECK 傳感器,，在運輸過程中實現(xiàn)無縫、自動的溫度記錄,。通過 QR 碼可以清楚地識別并連接到 CHECK CLOUD,。
防銹、優(yōu)質(zhì),、衛(wèi)生的不銹鋼（內(nèi)部和外部）,。
內(nèi)部帶有無縫深拉支撐軌。防傾斜,。
底座帶有嵌入式水井,，可實現(xiàn)佳加濕效果。
雙壁隔熱,，熱/冷損失低,。
即使?jié)M載時，熱量分布也均勻,。
控制和獨立加濕控制器,。
帶有堅固、防銹,、可固定腳輪的移動設(shè)備,。
深拉嵌入式握把和集成推手柄。
帶硅膠密封圈的自動關(guān)閉門,。
用于沖擊保護的角緩沖器和防震開關(guān)元件,。
底座帶有集成排水旋塞，清潔快捷方便,。
衛(wèi)生表面,，防濺 (IPX4)。