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膳食纖維蛋白烘干機(jī)
選用產(chǎn)品:XSG旋轉(zhuǎn)閃蒸干燥機(jī)
一、物料概述
膳食纖維一詞在1970年以前的營養(yǎng)學(xué)中尚不曾出現(xiàn),,是一般不易被消化的食物營養(yǎng)素,,主要來自于植物的細(xì)胞壁,包含纖維素,、半纖維素,、樹脂、果膠及木質(zhì)素等,。膳食纖維是健康飲食*的,,纖維在保持消化系統(tǒng)健康上扮演著重要的角色,同時(shí)攝取足夠的纖維也可以預(yù)防心血管疾病,、癌癥,、糖尿病以及其它疾病。纖維可以清潔消化壁和增強(qiáng)消化功能,,纖維同時(shí)可稀釋和加速食物中的致癌物質(zhì)和有毒物質(zhì)的移除,,保護(hù)脆弱的消化道和預(yù)防結(jié)腸癌。纖維可減緩消化速度和zui快速排泄膽固醇,,所以可讓血液中的血糖和膽固醇控制在的水平,。
二,、膳食纖維蛋白烘干機(jī)原理
熱空氣由入口管以適宜的噴動(dòng)速度從干燥機(jī)底部進(jìn)入攪拌粉碎干燥室,,對(duì)物料產(chǎn)生強(qiáng)烈的剪切、碰撞,、磨擦而被微?;瑥?qiáng)化了傳質(zhì)傳熱,。在干燥機(jī)底部,,較大較濕的顆粒團(tuán)在攪拌器的作用下被機(jī)械破碎,濕含量較低,、顆粒度較小的顆粒被旋轉(zhuǎn)氣流夾帶上升,,在上升過程中進(jìn)一步干燥,。由于氣固兩相作旋轉(zhuǎn)流動(dòng),固相慣性大于氣相,,固氣兩相間的相對(duì)速度較大,,強(qiáng)化兩相間的傳質(zhì)傳熱,所以該機(jī)生產(chǎn)強(qiáng)度高,。
三,、膳食纖維蛋白烘干機(jī)特點(diǎn)
⑴ 由于物料受到離心、剪切,、碰撞,、摩擦而被微粒化,,呈高度分散狀態(tài)及氣—固間的相對(duì)速度較大,,強(qiáng)化了傳質(zhì)、傳熱,,使該機(jī)蒸發(fā)強(qiáng)度高,,生產(chǎn)能力大。
⑵ 物料在干燥機(jī)內(nèi)同時(shí)完成破碎,、分散,、干燥、分級(jí)等處理過程,,達(dá)到一機(jī)多用,,適用范圍廣。
⑶ 干燥氣體在器內(nèi)形成的強(qiáng)烈地旋轉(zhuǎn)氣流,,對(duì)器壁上的物料產(chǎn)生強(qiáng)烈的沖刷帶出作用,,消除了粘壁現(xiàn)象。
⑷ 在干燥機(jī)底部高溫區(qū),,熱敏性物料不與熱表面直接接觸,,解決了熱敏性物料的焦化變色問題。
⑸ 通過干燥室上部的分級(jí)器可以控制出口物料的粒度及濕度,,保證了產(chǎn)品的質(zhì)量,。
⑹ 干燥機(jī)在微負(fù)壓下操作,產(chǎn)品不需粉碎,,消除了環(huán)境污染,。
⑺ 該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積小,,操作人員勞動(dòng)強(qiáng)度低,,易操作。
⑻ 該機(jī)配備了特殊的加料器,解決了濾餅料的架橋和堵塞問題,,使物料能均勻,、定量、連續(xù),、穩(wěn)定的加入干燥機(jī)內(nèi),,解決了膏糊狀物料難以進(jìn)料的難題。
⑼ 干燥機(jī)關(guān)鍵部件易更換,,關(guān)鍵控制參數(shù)可調(diào),,以調(diào)整物料停留時(shí)間,適應(yīng)多品種干燥的需要,。
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