焦磷酸鉀烘干機(jī)

選用產(chǎn)品：LPG離心噴霧干燥機(jī)

一、物料概述

焦磷酸鉀又稱為焦磷酸四鉀,，白色粉末或塊狀固體,。相對(duì)密度2.534。熔點(diǎn)1109°C,。溶于水,，溶解度 187g/100g 水（25°C）。水溶液呈堿性,，1%水溶液pH=10.2,。不溶于乙醇。性質(zhì)類似于其他多磷酸鹽,。在食品工業(yè)中用作乳化劑,，組織改進(jìn)劑，螯合劑,，還用作面制品用堿水的原料,。多與其他縮合磷酸鹽合用，通常用于防止水產(chǎn)罐頭產(chǎn)生鳥(niǎo)糞石,，防止水果變色,；提高冰淇淋膨脹度，火腿,、香腸的得率,，磨碎魚(yú)肉的持水性；改善面類食品口味及提高得率,，防止干酪老化等,。

二、焦磷酸鉀烘干機(jī)概述

焦磷酸鉀烘干機(jī)能使原含水量為50%的物料干燥至3%以下,，每小時(shí)水分蒸發(fā)量為300Kg,。在產(chǎn)品的收集上采用旋風(fēng)分離器，保證物料的*回收,。在設(shè)備材質(zhì)上,，與物料接觸部分采用不銹鋼制作,，更加經(jīng)濟(jì)實(shí)用,。另外,，對(duì)于熱風(fēng)分配器的導(dǎo)向葉片角度設(shè)置成可調(diào)節(jié)，能夠在干燥塔中得到*的熱風(fēng)分布,，可減少粘壁現(xiàn)象和強(qiáng)化干燥,。

三、焦磷酸鉀烘干機(jī)流程

料液由前道工序送入本工段的料液槽內(nèi),。

干燥介質(zhì)空氣經(jīng)過(guò)濾器過(guò)濾后由加熱器加熱,，然后通過(guò)干燥塔頂部的熱風(fēng)分配器流入塔內(nèi)；需干燥的物料由螺桿泵送入霧化器,，在離心力的作用下形成細(xì)小的霧滴,。在干燥室內(nèi)熱風(fēng)與霧滴群接觸水分蒸發(fā)干燥成干粉，干粉通過(guò)旋風(fēng)分離器回收成為合格產(chǎn)品,。含有濕汽的尾氣由引風(fēng)機(jī)排入大氣,。

四、焦磷酸鉀烘干機(jī)特點(diǎn)

1.干燥速度快,，料液經(jīng)霧化后表面積大大增加,，在熱風(fēng)氣流中，瞬間就可蒸發(fā)95%-98%的水份,，完成干燥時(shí)間僅需5-35秒,，特別適用于熱敏性物料的干燥。

2.由于干燥是在熱空氣中完成的,，產(chǎn)品基本上保持與液滴相近似的球狀,，具有良好的分散性，流動(dòng)性和溶解性,。操作簡(jiǎn)單穩(wěn)定,，調(diào)節(jié)控制方便，容易實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化作業(yè),。

3.生產(chǎn)過(guò)程簡(jiǎn)化,，適宜連續(xù)控制生產(chǎn)含濕量40%-90%的液體，一次干燥成粉,，減少粉碎篩選等工序,，操作環(huán)境衛(wèi)生條件*，能避免干燥過(guò)程中的粉塵飛揚(yáng),。

4.原料液可以是溶液,，泥漿，乳濁液,，懸浮液,，糊狀物或融熔物，甚至是濾餅等均可處理。