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當前位置：江蘇健達干燥工程有限公司> 供求商機> 小麥組織蛋白烘干機
項目描述：
小麥組織蛋白應用領域：復水后的小麥組織蛋白味道清淡,，有淡淡的小麥清香，無其他腥味,；組織細膩,、有突出纖維狀結(jié)構(gòu)，有*的韌性和咀嚼口感,；因原料的特性,，小麥組織(拉絲)蛋白的纖維具有較高的熱穩(wěn)定性，可以承受較高的溫度和較長的蒸煮時間,。清淡的味道,，在肉制品的生產(chǎn)中，添加量不受限制（達50%甚至全素）,，同時減少掩蓋劑（如香精）的使用量,。產(chǎn)品顏色較淺，在雞肉,、魚肉,、蟹肉等肉類產(chǎn)品應用較為方便。突出的彈性纖維結(jié)構(gòu)則可以模仿肉的外觀和組織,，因而可應用于如素火腿,、素雞、素魚,、素漢堡,、素熱狗,、素茶鵝、素牛排,、素肉松,、素肉干等素食產(chǎn)品中；也可以用在深加工產(chǎn)品中,，部分替代動物肉,，從而降低動物肉的攝入量，降低食品熱量,，促進身體健康,。
一、小麥組織蛋白烘干機概述：
常州健達干燥設備有限公司生產(chǎn)研發(fā)的小麥組織蛋白烘干機是對傳統(tǒng)帶式干燥機的改版升級,。小麥組織蛋白干燥機將所要處理的物料通過適當?shù)妮o料機構(gòu),，如星型布料器、擺動帶,、粉碎機或造粒機,、分布在輸送帶上，輸送帶通過一個或幾個加熱單元組成的通道,，每個加熱單元均配有空氣加熱和循環(huán)系統(tǒng),，每一個通道有一個或幾個排濕系統(tǒng)，在輸送帶通過時,，熱空氣從上往下或從下往上通過輸送帶上的物料,，從而使物料能均勻干燥。
二,、特點：
①可以調(diào)節(jié)空氣量,、加熱溫度、物料停留時間及加料速度以取得*干燥效果,。
②設備配置靈活,，可使用網(wǎng)帶沖洗系統(tǒng)及物料冷卻系統(tǒng)。
③操作靈活,，濕物料進入機內(nèi)后,，干燥過程在*密封的箱體內(nèi)進行，勞務條件較好,，避免粉塵的外泄,。
④干燥物料隨同傳送帶移動時，物料顆粒間的相對位置比較固定,，具有基本相同的干燥時間,，對于物料色澤變化或含水率要求均勻的某些干燥過程來說,， 非常適合,，此外,，物料在設備里受到的振動和沖擊很輕微，物料顆粒不易破碎,，因此也適合干燥某些不允許破碎的物料,。
⑤不僅可以對物料進行干燥，有時還可對物料進行培烤,，熟化或冷卻等處理操作,。
⑥*的分風裝置，使熱風分布更加均勻,，確保產(chǎn)品品質(zhì)的*性,。
⑦結(jié)構(gòu)簡單，安裝方便,，能長期運行,，發(fā)生故障時，可進入箱體內(nèi)部檢修,，維修方便,。
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