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保鮮防腐劑干燥機(jī)
選用產(chǎn)品：離心噴霧干燥機(jī)
一、物料概述
防腐劑主要作用是抑制微生物的生長和繁殖,，以延長食品的保存時(shí)間,，抑制物質(zhì)腐敗的藥劑。食品防腐劑能抑制微生物活動(dòng),，防止食品腐敗變質(zhì),，從而延長食品的保質(zhì)期。防腐劑是用以保持食品原有品質(zhì)和營養(yǎng)價(jià)值為目的的食品添加劑,。
二,、保鮮防腐劑干燥機(jī)原理
系統(tǒng)工作原理：空氣經(jīng)過濾和加熱，進(jìn)入干燥器頂部空氣分配器,，熱空氣呈螺旋狀均勻地進(jìn)入干燥室,。料液經(jīng)塔體頂部的高速離心霧化器，(旋轉(zhuǎn))噴霧成極細(xì)微的霧狀液珠,，與熱空氣并流接觸在極短的時(shí)間內(nèi)可干燥為成品,。成品連續(xù)地由干燥塔底部和旋風(fēng)分離器中輸出，廢氣由風(fēng)機(jī)排空,。
霧化器工作原理：當(dāng)料液送入霧化器的進(jìn)料管時(shí),，經(jīng)一次或兩次料液分配后，迅速送到高速旋轉(zhuǎn)的霧化盤上，由于離心力的作用,，使料液在旋轉(zhuǎn)的霧化盤表面上伸展為薄膜,，并以不斷增長的速度向盤的邊緣運(yùn)動(dòng)，當(dāng)離開盤的邊緣時(shí),，料液即霧化,，有滴狀，絲狀及膜狀分裂,，以哪一種分裂為主則與霧化器的轉(zhuǎn)速,、進(jìn)料量、料液性質(zhì)及霧化盤的形狀,、直徑等因素有關(guān),，而液滴大小主要取決于霧化盤的圓周速度。
三,、特點(diǎn)
干燥速度快,，料液經(jīng)高速離心霧化器霧化后表面積大大增加，在熱風(fēng)氣流中,，瞬間就可蒸發(fā)95％-98％的水份,，完成干燥時(shí)間僅需數(shù)秒，特別適用于熱敏性物料的干燥,。
產(chǎn)品具有良好的均勻度,、流動(dòng)性和溶解性，產(chǎn)品純度高,，質(zhì)量好,。生產(chǎn)過程簡化，操作控制方便,。對于含濕量40—60％(特殊物料可達(dá)90％)的液體能一次干燥成粉粒產(chǎn)品,，干燥后不需粉碎和篩選，減少生產(chǎn)工序,，提高產(chǎn)品純度,。對產(chǎn)品粒徑，松密度,，水份，在一定范圍內(nèi)可通過改變操作條件進(jìn)行調(diào)整,，控制和管理都很方便,。
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