項目描述：
蝦皮是毛蝦的干制品，有生干品和熟干品兩種,。蝦皮的營養(yǎng)價值是非常高的,，礦物質(zhì)數(shù)量,、種類豐富,，除了含有陸生、淡水生物缺少的碘元素,，鐵,、鈣、磷的含量也很豐富,，蝦皮其實還有一種重要的營養(yǎng)物質(zhì)—蝦青素,，蝦青素是迄今為止發(fā)現(xiàn)的*的一種抗氧化劑,，又叫超級維生素E，蝦皮越紅蝦青素含量越高,。
一、蝦皮干燥機原理
帶式干燥機將物料由加料器均勻地鋪在網(wǎng)帶上,，網(wǎng)帶采用12~60目不銹鋼絲網(wǎng)，由傳動裝置拖動在干燥機內(nèi)移動,。干燥機由若干單元組成,，每一單元熱風(fēng)獨立循環(huán),，其中部分尾氣由專門排濕風(fēng)機排出，每一單元排出廢氣時均有調(diào)節(jié)閥控制,。熱氣由上往下或由下往上穿過鋪滿物料的網(wǎng)帶完成熱量與質(zhì)量傳遞的進程，帶走物料水分,。網(wǎng)帶緩慢移動,，運行速度可根據(jù)物料溫度自由調(diào)節(jié),，干燥后的成品連續(xù)落入收料器中。上下循環(huán)單元根據(jù)用戶需要可靈活配備,，單元數(shù)量亦可根據(jù)需要選取。
二,、健達蝦皮干燥機特點：
①可以調(diào)節(jié)空氣量,、加熱溫度、物料停留時間及加料速度以取得良好的干燥效果,。
②設(shè)備配置靈活，可使用網(wǎng)帶沖洗系統(tǒng)及物料冷卻系統(tǒng),。
③操作靈活，濕物料進入機內(nèi)后,，干燥過程在*密封的箱體內(nèi)進行,，勞務(wù)條件較好，避免粉塵的外泄,。
④干燥物料隨同傳送帶移動時，物料顆粒間的相對位置比較固定,，具有基本相同的干燥時間,，對于物料色澤變化或含水率要求均勻的某些干燥過程來說,， 非常適合，此外,，物料在設(shè)備里受到的振動和沖擊很輕微,，物料顆粒不易破碎，因此也適合干燥某些不允許破碎的物料,。
⑤不僅可以對物料進行干燥，有時還可對物料進行培烤,，熟化或冷卻等處理操作,。
⑥*的分風(fēng)裝置,，使熱風(fēng)分布更加均勻，確保產(chǎn)品品質(zhì)的一致性,。
⑦結(jié)構(gòu)簡單，安裝方便,，能長期運行,，發(fā)生故障時，可進入箱體內(nèi)部檢修,，維修方便,。
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