項(xiàng)目描述：
魚(yú)片,，以黃魚(yú)或馬鮫魚(yú)為主料。將魚(yú)肉搗成稀糊狀,，加入少量食鹽和調(diào)味品,，粘上適量的薯粉，再碾成薄皮,，切成細(xì)絲,，即為魚(yú)面；切成塊狀,，則稱魚(yú)片,。入鍋煮熟，撈起冷卻,。烹調(diào)時(shí),，配以肉丁、蝦仁,、蔥段,、胡椒粉等佐料，入湯煮沸即可,。其色香味俱佳,，嫩中帶脆，烹炒皆宜,。
江蘇健達(dá)干燥工程有限公司目前正在研究魚(yú)片干燥機(jī),，我司研發(fā)的熱風(fēng)循環(huán)烘箱是您的選擇。
一、魚(yú)片干燥機(jī)原理
熱風(fēng)循環(huán)烘箱一般有加熱管,，有循環(huán)風(fēng)機(jī)的烘箱都可稱為熱風(fēng)循環(huán)烘箱,，因?yàn)椴还芎嫦涫裁唇Y(jié)構(gòu)，風(fēng)向水平還是垂直,，歸根到底都是熱風(fēng)在里面循環(huán),，所以都可通稱為熱風(fēng)循環(huán)烘箱，如電熱鼓風(fēng)烘箱,，對(duì)開(kāi)門(mén)高溫滅菌烘箱等,。但是一般行業(yè)中所稱熱風(fēng)循環(huán)烘箱大多數(shù)還是特指如上圖所示的烘箱，其它烘箱都是由上圖烘箱演變而來(lái),，比如有了高溫滅菌的要求,，風(fēng)機(jī)改成風(fēng)冷規(guī)范化的環(huán)風(fēng)機(jī)，前后開(kāi)門(mén),，風(fēng)道也作出了改變,，就變成對(duì)開(kāi)門(mén)高溫滅菌烘箱。上圖所示熱風(fēng)循環(huán)分為五種標(biāo)準(zhǔn)型號(hào),。分別是單門(mén)單車,，兩門(mén)兩車，兩門(mén)四車,，三門(mén)六車,，四門(mén)八車。
二,、魚(yú)片干燥機(jī)特點(diǎn)
1,、節(jié)能，只有電烘干的三分之一至四分之一的費(fèi)用,。
2,、干燥溫度較低，不會(huì)產(chǎn)生因過(guò)高的干燥溫度造成其營(yíng)養(yǎng)成分損失過(guò)多及物料品質(zhì)降低的情況,。
3,、該產(chǎn)品投資小，適用面廣,，適合于家庭,、公司的多種企業(yè)的生產(chǎn)加工。
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