項目描述：
醬油粉,，是以鮮醬油為基本原料,，添加其它輔料，利用原料風(fēng)味的相乘作用通過調(diào)香,、調(diào)色,、調(diào)鮮，噴霧干燥而成的一種固體醬油,。它zui大限度的保留了普通發(fā)酵醬油本身的發(fā)酵香味,，又克服了普通醬油的焦糊味和氧化味，復(fù)水性能好，色澤誘人,，風(fēng)味濃郁,，調(diào)味*，便于保存運(yùn)輸,。廣泛地應(yīng)用于調(diào)味食品加工的各個方面,，是食品工業(yè)重要的調(diào)味添加劑。
江蘇健達(dá)干燥工程有限公司生產(chǎn)研發(fā)的醬油粉干燥機(jī)是您的選擇,。
一,、醬油粉干燥機(jī)原理
離心噴霧干燥機(jī)是將原料用霧化器分散成霧滴，并用熱空氣（或其他氣體）與霧滴直接接觸的方式而獲得粉粒狀產(chǎn)品的一種干燥過程,?？諝饨?jīng)過濾和加熱，進(jìn)入干燥器頂部熱風(fēng)分配器,，熱空氣呈螺旋狀均勻地進(jìn)入干燥室,，料液經(jīng)塔體頂部的高速離心霧化器，旋轉(zhuǎn)噴霧成極細(xì)微的霧狀液珠,，霧滴和熱空氣接觸,，混合及流動同時進(jìn)行傳熱傳質(zhì)，在極短的時間內(nèi)可干燥為成品,，霧滴及熱空氣的流向有并流,，逆流及混合流，接觸方式不同,，對干燥塔內(nèi)的溫度分布,，霧點（或顆粒）的運(yùn)動軌跡，顆粒在干燥塔中的停留時間及產(chǎn)品性質(zhì)等均有很大影響,。
成品大多數(shù)由干燥塔底部輸出,，部份細(xì)粉夾帶在排氣中經(jīng)旋風(fēng)分離器輸出，廢氣由風(fēng)機(jī)排出,。
二,、醬油粉干燥機(jī)特點
1、干燥速度快,，料液經(jīng)霧化后表面積大大增加,，在熱風(fēng)氣流中，瞬間就可蒸發(fā)95%-98%的水份,，完成干燥時間僅需5-35秒,，特別適用于熱敏性物料的干燥。
2,、由于干燥是在熱空氣中完成的,，產(chǎn)品基本上保持與液滴相近似的球狀,，具有良好的分散性，流動性和溶解性,。操作簡單穩(wěn)定,，調(diào)節(jié)控制方便，容易實現(xiàn)自動化作業(yè),。
3,、生產(chǎn)過程簡化，適宜連續(xù)控制生產(chǎn)含濕量40%-90%的液體,，一次干燥成粉,，減少粉碎篩選等工序，操作環(huán)境衛(wèi)生條件*,，能避免干燥過程中的粉塵飛揚(yáng),。
4、原料液可以是溶液,，泥漿,，乳濁液，懸浮液,，糊狀物或融熔物,，甚至是濾餅等均可處理。
化工儀器網(wǎng)