項目描述：
果脯是用新鮮水果經(jīng)過去皮,、取核,、糖水煮制,、浸泡,、烘干和整理包裝等主要工序制成的食品,，鮮亮透明，表面干燥,，稍有粘性,，含水量在20%以下。果脯種類繁多,，著名傳統(tǒng)產(chǎn)品有蘋果脯,、酸角脯、杏脯,、梨脯,、桃脯、太平果脯,、青梅,、山楂片、果丹皮等,。果脯具有增進(jìn)食欲,、強(qiáng)身健體、滋陰補(bǔ)虛等功效,。
果脯干燥是我們江蘇健達(dá)干燥工程有限公司目前正在研究的話題,，我公司研發(fā)的果脯干燥機(jī)是您的選擇。
一,、果脯干燥機(jī)原理
熱風(fēng)循環(huán)烘箱是國內(nèi)*產(chǎn)品,，經(jīng)我公司精心設(shè)計，不斷更新,，達(dá)到*較高水平,，該設(shè)備是一種箱體式，并可裝拆,，分為CT型（離心風(fēng)機(jī)）CT-C（軸流風(fēng)機(jī)）的系列產(chǎn)品,，它是利用蒸氣和電為熱源，通過加熱器加熱,，大量熱風(fēng)在箱內(nèi)進(jìn)行了熱風(fēng)循環(huán),，經(jīng)過不斷新風(fēng)補(bǔ)充從進(jìn)風(fēng)口進(jìn)入箱體，然后不斷從排濕口排出，這樣增加了傳熱效果,，使箱內(nèi)物料水分逐漸減少,。我公司生產(chǎn)的烘箱配用低噪音、耐高溫軸流風(fēng)機(jī)和自動控溫系統(tǒng),，整個循環(huán)系統(tǒng)全封閉,，使烘箱的熱效率從傳統(tǒng)的烘房3－7％提高到目前的35－40％，zui高熱效率可達(dá)70％,。該設(shè)備1990年由國家醫(yī)藥管理局發(fā)布了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),，同一型號為RXH。
二,、果脯干燥機(jī)特點
大部分熱風(fēng)在箱內(nèi)循環(huán),，熱效率高。節(jié)約能源,。利用強(qiáng)制通風(fēng)作用,，箱內(nèi)設(shè)有可調(diào)式分風(fēng)板，物料干燥均勻,，熱源可采用蒸汽、熱水,、電,、遠(yuǎn)紅外，選擇廣泛,。
整機(jī)噪音小,，運(yùn)轉(zhuǎn)平衡，溫度自控,，安裝維持方便,。適用范圍廣，可干燥各種物料,，是通用干燥設(shè)備,。
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