項目描述:
黃豆粉是指黃豆炒過后磨制而成的粉末,,含大量食物纖維,。這不是一般的粉未,而是營養(yǎng)價值*的食物,,可以加在湯或蛋糕里,。黃豆脂肪富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,,有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用,;富含皂角苷,、蛋白酶抑制劑、異黃酮,、鉬,、硒等抗癌成分,對前列腺癌,、皮膚癌,、腸癌、食道癌等幾乎所有的癌癥都有抑制作用,。
常州健達干燥設備有限公司研發(fā)的黃豆粉干燥機是您的選擇,。
一、黃豆粉干燥機原理
氣流干燥機能從易于脫水的顆粒,,粉末狀物料,,迅速除去水份(主要是表面水份)。在氣流干燥中,,由于物料在干燥器內停留時間短,,使干燥成品的品質得到*的控制。我司強化型氣流干燥是在基本型上增加一套轉速可以無級調節(jié)的強化器組成,,濕物料通過螺旋加料器進入強化器后和熱氣流充分混合,,在飛速旋轉的擊刀擊碎和推進下,物料被破碎成細顆粒,在干燥同時向出口移動,,zui后在風力吸引下進入干燥管,,進一步均勻干燥。風力無法吸引的濕重顆粒繼續(xù)被擊碎,,干燥,,直至能被風吸起進入干燥管。
二,、黃豆粉干燥機特點
1,、氣固兩相間傳熱傳質表面積大,干燥效率高,。由于固體物料(多為顆粒)在氣流中處于高度分散狀態(tài),,使兩相間的接觸面積大大增加,在較高的氣流速度(20―40m/s)作用下,,氣固兩相的相對速度較高,,體積傳熱系數(shù)大,熱效率高,;
2,、干燥時間短,。氣流干燥過程只需幾秒鐘,,特別適合于對熱敏性和低熔點物料的干燥;
3,、脈沖管式氣流干燥器的干燥效率較直管式高得多,,它采用交替縮小和擴大管徑的方法,使顆粒運動交替加速或減速,,造成空氣和顆粒的相對速度及傳熱面積較大,,從而強化了傳熱傳質速率。同時,,氣流在大管徑內速度下降,,有利于延長物料的干燥時間。