項目描述:
粉末油脂,是以精煉氫化植物油和多種食品輔料為原料,,經(jīng)調(diào)配,、乳化、殺菌,、噴霧干燥而成,。該產(chǎn)品具有良好的分散性、水溶性,、穩(wěn)定性,,用于各種食品中可提高營養(yǎng)價值和發(fā)熱量、提高速溶性和沖調(diào)性,、改善口感,,使產(chǎn)品更加美味可口??筛鶕?jù)用戶的要求,,生產(chǎn)不同脂肪含量和香型的產(chǎn)品。常州健達(dá)干燥設(shè)備有限公司生產(chǎn)研發(fā)的粉末油脂干燥機是您的選擇,。
一,、粉末油脂干燥機原理
離心噴霧干燥機是將原料用霧化器分散成霧滴,并用熱空氣(或其他氣體)與霧滴直接接觸的方式而獲得粉粒狀產(chǎn)品的一種干燥過程,??諝饨?jīng)過濾和加熱,進(jìn)入干燥器頂部熱風(fēng)分配器,,熱空氣呈螺旋狀均勻地進(jìn)入干燥室,,料液經(jīng)塔體頂部的高速離心霧化器,旋轉(zhuǎn)噴霧成極細(xì)微的霧狀液珠,,霧滴和熱空氣接觸,,混合及流動同時進(jìn)行傳熱傳質(zhì),在極短的時間內(nèi)可干燥為成品,,霧滴及熱空氣的流向有并流,,逆流及混合流,接觸方式不同,,對干燥塔內(nèi)的溫度分布,,霧點(或顆粒)的運動軌跡,顆粒在干燥塔中的停留時間及產(chǎn)品性質(zhì)等均有很大影響,。
成品大多數(shù)由干燥塔底部輸出,,部份細(xì)粉夾帶在排氣中經(jīng)旋風(fēng)分離器輸出,,廢氣由風(fēng)機排出,。
二,、粉末油脂干燥機特點
1、干燥速度快,,料液經(jīng)霧化后表面積大大增加,,在熱風(fēng)氣流中,瞬間就可蒸發(fā)95%-98%的水份,,完成干燥時間僅需5-35秒,,特別適用于熱敏性物料的干燥。
2,、由于干燥是在熱空氣中完成的,,產(chǎn)品基本上保持與液滴相近似的球狀,具有良好的分散性,,流動性和溶解性,。操作簡單穩(wěn)定,調(diào)節(jié)控制方便,,容易實現(xiàn)自動化作業(yè),。
3、生產(chǎn)過程簡化,,適宜連續(xù)控制生產(chǎn)含濕量40%-90%的液體,,一次干燥成粉,減少粉碎篩選等工序,,操作環(huán)境衛(wèi)生條件*,,能避免干燥過程中的粉塵飛揚。
4,、原料液可以是溶液,,泥漿,乳濁液,,懸浮液,,糊狀物或融熔物,甚至是濾餅等均可處理,。