項目描述：
結(jié)冷膠,，主要成分由葡萄糖、葡萄糖醛酸和鼠李糖按2：1：1的比例,，四種單糖為重復(fù)結(jié)構(gòu)單元所組成的線形多聚糖,。結(jié)冷膠可作為增稠劑、穩(wěn)定劑,，有良好的穩(wěn)定性，耐酸解,、耐酶解,，制成的凝膠即使在高壓蒸煮和烘烤條件下都很穩(wěn)定，在酸性產(chǎn)品中亦很穩(wěn)定,。結(jié)冷膠干燥機是我們常州健達(dá)干燥設(shè)備有限公司目前正在研究的話題,。
一、結(jié)冷膠干燥機原理
雙錐回轉(zhuǎn)真空干燥機為雙錐形的回轉(zhuǎn)罐體,，罐內(nèi)在真空狀態(tài)下，向夾套內(nèi)通入蒸汽或熱水進(jìn)行加熱,，熱量通過罐體內(nèi)壁與濕物料接觸,，濕物料吸熱后蒸發(fā)的水汽，通過真空泵經(jīng)真空排氣管被抽走,。由于罐體內(nèi)處于真空狀態(tài),，且罐體的回轉(zhuǎn)使物料不斷的上下內(nèi)外翻動,，故加快了物料的干燥速度，提高干燥效率,，達(dá)到均勻干燥的目的,。雙錐回轉(zhuǎn)真空干燥機系統(tǒng)主要由雙錐回轉(zhuǎn)真空干燥機、冷凝器,、除塵器、真空抽氣系統(tǒng),、加熱系統(tǒng),、冷卻系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成,。
二,、結(jié)冷膠干燥機特點
1、真空干燥的過程中,，筒體內(nèi)的壓力始終低于大氣壓力,，氣體分子數(shù)少，密度低,，含氧量低,，因而能干燥容易氧化的藥品，減少物料染菌的機會,。
2,、由于濕分在汽化過程中溫度與蒸汽壓力成正比,，故真空干燥時,，物料中的濕分在低溫下就能汽化,，達(dá)到低溫干燥,，特別適用于有熱敏性物料的藥品生產(chǎn)。
3,、真空干燥可消除常壓熱風(fēng)干燥易產(chǎn)生的表面硬化現(xiàn)象,，這是因為真空干燥物料內(nèi)和表面之間壓差大，在壓力梯度作用下,，水分很快移向表面,，不會出現(xiàn)表面硬化,。
4、由于真空干燥時,，物料內(nèi)和外部之間溫度梯度小,，由于逆滲透作用使得濕分能夠獨自移動并收集，有效克服熱風(fēng)干燥所產(chǎn)生的失散現(xiàn)象,。
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