項(xiàng)目描述：

    醬油是我們常用的一種烹調(diào)的基本調(diào)味品，市場(chǎng)的需求穩(wěn)定而且大量,，作為生產(chǎn)醬油的副產(chǎn)物（廢渣,、醬油渣），該渣的產(chǎn)量也是非常巨大的,。醬油渣水分含量較大,，一般在40%至80%之間，極易腐敗變質(zhì)，長(zhǎng)途運(yùn)輸困難,。而正常生產(chǎn)醬油的企業(yè),，每天都要產(chǎn)生大量的醬油廢渣，必須產(chǎn)即處理,，否則,，環(huán)境污染極其嚴(yán)重，特別是夏季,，處理不及時(shí)的話,，會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈刺鼻的酸臭味。如何變廢為寶呢,？常州健達(dá)干燥設(shè)備有限公司開發(fā)了醬油渣干燥機(jī),，此設(shè)備是在空心槳葉機(jī)技術(shù)基礎(chǔ)上的升級(jí)與改造，使用效果很好,。

一,、醬油渣干燥機(jī)概述

     空心槳葉干燥機(jī)可對(duì)膏狀、顆粒狀,、粉狀,、漿狀物料間接加熱或冷卻，可完成干燥,、冷卻,、加熱、滅菌,、反應(yīng),、低溫煅燒等單元操作。設(shè)備中特殊的楔型攪拌傳熱 槳葉,，具有較高的傳熱效率和傳熱面自清潔功能,。

     空心軸上密集排列著楔型中空槳葉，熱介質(zhì)經(jīng)空心軸流經(jīng)槳葉,。單位有效容積內(nèi)傳熱面積很大,，熱介質(zhì)溫度從-40℃到320℃，可以是水蒸汽,，也可以是液體型：如熱水,、導(dǎo)熱油等。間接傳導(dǎo)加熱,，沒有攜帶空氣帶走熱量,，熱量均用來加熱物料。熱量損失僅為通過器體保溫層向環(huán)境的散熱,。楔型槳葉傳熱面具有自清潔功能,。物料顆粒與楔型面的相對(duì)運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生洗刷作用,，能夠洗刷掉楔型面上附著物料，使運(yùn)轉(zhuǎn)中一直保持著清潔的傳熱面,。槳葉干燥機(jī)的殼體為W型,，殼體內(nèi)一般安排二到四根空心攪拌軸,。殼體有密封端蓋與上蓋，防止物料粉塵外泄及收集物料溶劑蒸汽,。出料口處設(shè)置一擋扳,，保證料位高度,，使傳熱面被物料覆蓋而充分發(fā)揮作用,。傳熱介質(zhì)通過旋轉(zhuǎn)接頭,，流經(jīng)殼體夾套及空心攪拌軸，空心攪拌軸依據(jù)熱介質(zhì)的類型而具有不同的內(nèi)部結(jié)構(gòu),。

二、特性

   1,、漿葉干燥機(jī)能耗低：由于間接加熱,，沒有大量攜帶空氣帶走熱量，干燥器外壁又設(shè)置 保溫層,，對(duì)漿狀物料,，蒸發(fā)1kg水僅需1.2kg水蒸汽。

   2,、漿葉干燥機(jī)系統(tǒng)造價(jià)低：?jiǎn)挝挥行莘e內(nèi)擁有巨大的傳熱面,，就縮短了處理時(shí)間，設(shè)備尺寸變小,。就極大地減少了建筑面積及建筑空間,。

   3、處理物料范圍廣：使用不同熱介質(zhì),，既可處理熱敏性物料,，又可處理需高溫處理的物料。常用介質(zhì)有：水蒸汽,、導(dǎo)熱油,、熱水、冷卻水等,。既可連續(xù)操作也可間歇操作,，可在很多領(lǐng)域應(yīng)用。

   4,、環(huán)境污染?。翰皇褂脭y帶空氣，粉塵物料夾帶很少,。物料溶劑蒸發(fā)量很小,，便于處理,。對(duì)有污染的物料或需回收溶劑的工況，可采用閉路循環(huán),。

   5,、操作費(fèi)用低：該設(shè)備正常操作，僅1人/天,。低速攪拌及合理的結(jié)構(gòu),。磨損量小，維修費(fèi)用很低,。

   6,、操作穩(wěn)定：由于楔型漿葉特殊的壓縮--膨脹攪拌作用，使物料顆粒充分與傳熱面接觸,，在軸向區(qū)間內(nèi),，物料的溫度、濕度,、混合度梯度很小,，從而保證了工藝的穩(wěn)定性。