魔芋干燥機(jī)
一,、健達(dá)干燥魔芋干燥機(jī)概述:
魔芋是一種多年生草本植物。地下塊莖為扁球形,,個(gè)大,,葉柄粗壯,圓柱形,,淡綠色,,有暗紫色斑,掌狀復(fù)葉,,生長在疏林下,,具有水平降血糖、降血脂,、降壓,,散毒、養(yǎng)顏,、通脈,、減肥、開胃等多功能,。常州健達(dá)干燥設(shè)備有限公司是國內(nèi)從事農(nóng)副產(chǎn)品加工工藝研究和農(nóng)副產(chǎn)品加工設(shè)備設(shè)計(jì),、制造、農(nóng)副產(chǎn)品銷售的企業(yè),。針對魔芋的特性,,健達(dá)干燥專門研制開發(fā)了魔芋干燥機(jī)。
魔芋干燥機(jī)是在傳統(tǒng)網(wǎng)帶式干燥機(jī)基礎(chǔ)上研究開發(fā)的型設(shè)備,,具有較強(qiáng)的針對性,,實(shí)用性,能源效率高,,廣泛適用于各類地區(qū)性和季節(jié)性蔬菜,、果品的脫水干燥。該機(jī)以烘魔芋角,、魔芋片為主,,兼烘、辣椒,、金銀花,、菊花、蕨菜,、枸杞,、香菇,、核桃、柿餅,、藥材,、煙葉、紅薯干,、蘿卜干,、地瓜、檸檬片,、梨,、蔬菜等經(jīng)濟(jì)作物。
二,、健達(dá)干燥魔芋干燥機(jī)原理:
物料放置在干燥網(wǎng)帶上,,網(wǎng)帶由電機(jī)帶動(dòng)勻速進(jìn)入干燥機(jī)內(nèi)部,物料依次由*層網(wǎng)帶落至第二層網(wǎng)帶,,再落至第三層網(wǎng)帶,,在落料過程中,物料發(fā)生翻動(dòng),,受熱面發(fā)生變化,,干燥更均勻。
經(jīng)導(dǎo)蒸汽換熱器加熱后的空氣,,通過熱風(fēng)循環(huán)風(fēng)機(jī)送至干燥室,,并從干燥機(jī)下層向上層運(yùn)動(dòng),高溫低溫空氣首先與zui下層干燥末期的物料接觸,,依將向上對物料進(jìn)行加熱,,與物料接觸為逆流操作,可保證較高的干燥強(qiáng)度,。受熱后物料中的水份汽化為水蒸氣與空氣混合成為濕空氣,。通過排濕風(fēng)機(jī)的作用,一部分尾氣帶著濕氣直接排出室外,,另一部分在循環(huán)風(fēng)機(jī)的作用下與補(bǔ)充的新鮮空氣混合,,經(jīng)蒸汽加熱后再次與物料接觸,完成傳熱傳質(zhì)過程,,達(dá)到物料干燥效果,。
三、魔芋干燥機(jī)特點(diǎn):
1,、設(shè)備的蒸汽換熱器不是放置于網(wǎng)帶下方,而是放置于側(cè)面專設(shè)的風(fēng)道內(nèi),,防止油滴等從網(wǎng)帶落下而污染散熱器,,從而影響散熱效果,。
2、設(shè)備自動(dòng)化程度高,,生產(chǎn)過程中不需人工干預(yù),,物料在干燥過程中自動(dòng)翻料,保證物料干燥均勻,。
3,、該機(jī)烘干的魔芋片色澤優(yōu)于自然晾曬的色澤,色正味純,、細(xì)密,、無黑斑,可滿足烘干各種產(chǎn)品要求,,有效地保證了烘品的自然品質(zhì),;
4、能耗低,,因采用了熱風(fēng)循環(huán)的方式,,熱利用率較高。
5,、干燥機(jī)尾部配冷卻段,,對物料進(jìn)行及時(shí)冷卻。
四,、魔芋干燥機(jī)主要技術(shù)參數(shù)
設(shè)備型號(hào):3-DW-2×12
有效干燥面積:72m2
網(wǎng)帶寬度:2m
烘干段長度:12m
網(wǎng)帶層數(shù):3層
加熱方式:蒸汽加熱
蒸汽壓力:0.5-0.6MPa
干燥溫度:80-100°C