植物蛋白干燥生產(chǎn)線
項(xiàng)目描述:
金海某公司是由新加坡豐益集團(tuán)和世界500強(qiáng)之一美國ADM公司投資興建的大型綜合性糧油加工企業(yè),累計(jì)投資額達(dá)1.7億美元,,總占地面積66萬平米,擁有9萬噸食用油中轉(zhuǎn)儲(chǔ)罐,、22萬噸散糧庫容以及4000米鐵路線,是北方zui大的糧油加工基地之一,。
一,、健達(dá)干燥植物蛋白干燥生產(chǎn)線工程概述:
植物性食品的蛋白質(zhì)。如谷類,、豆類,、堅(jiān)果類等常食用的食物蛋白及葉蛋白,、單細(xì)胞蛋白等,。從營養(yǎng) 學(xué)上說,,植物蛋白大致分為兩類:一是*蛋白質(zhì),,如大豆蛋白質(zhì);二是不*蛋白質(zhì),,絕大多 數(shù)的植物蛋白質(zhì)屬于此類。由于其脂低,,是高血壓,、冠心病,、糖尿病人的理想食品,,涼拌,、燒、炒皆宜,味道鮮美可口,,長期食用可增強(qiáng)體質(zhì),,有益于身體健康。
近年來,,我國食品加工業(yè)對(duì)植物蛋白的需求量與日俱增,,帶式干燥是植物蛋白加工廠的主要加工過程,也是其關(guān)鍵設(shè)備,
二,、健達(dá)干燥植物蛋白干燥生產(chǎn)線概述
江蘇健達(dá)干燥設(shè)備有限公司生產(chǎn)研發(fā)的植物蛋白干燥生產(chǎn)線是對(duì)傳統(tǒng)帶式干燥機(jī)的改版升級(jí),。植物蛋白干燥機(jī)將所要處理的物料通過適當(dāng)?shù)妮o料機(jī)構(gòu),如星型布料器,、擺動(dòng)帶,、粉碎機(jī)或造粒機(jī)、分布在輸送帶上,,輸送帶通過一個(gè)或幾個(gè)加熱單元組成的通道,,每個(gè)加熱單元均配有空氣加熱和循環(huán)系統(tǒng),每一個(gè)通道有一個(gè)或幾個(gè)排濕系統(tǒng),,在輸送帶通過時(shí),,熱空氣從上往下或從下往上通過輸送帶上的物料,從而使物料能均勻干燥,。
三,、植物蛋白干燥機(jī)特點(diǎn)
①可以調(diào)節(jié)空氣量、加熱溫度,、物料停留時(shí)間及加料速度以取得*干燥效果,。
②設(shè)備配置靈活,可使用網(wǎng)帶沖洗系統(tǒng)及物料冷卻系統(tǒng),。
③操作靈活,,濕物料進(jìn)入機(jī)內(nèi)后,干燥過程在*密封的箱體內(nèi)進(jìn)行,,勞務(wù)條件較好,,避免粉塵的外泄。
④干燥物料隨同傳送帶移動(dòng)時(shí),,物料顆粒間的相對(duì)位置比較固定,,具有基本相同的干燥時(shí)間,對(duì)于物料色澤變化或含水率要求均勻的某些干燥過程來說,,非常適合,,此外,物料在設(shè)備里受到的振動(dòng)和沖擊很輕微,,物料顆粒不易破碎,因此也適合干燥某些不允許破碎的物料,。
⑤不僅可以對(duì)物料進(jìn)行干燥,,有時(shí)還可對(duì)物料進(jìn)行培烤,熟化或冷卻等處理操作,。
⑥*的分風(fēng)裝置,,使熱風(fēng)分布更加均勻,確保產(chǎn)品品質(zhì)的*性。
⑦結(jié)構(gòu)簡單,,安裝方便,,能長期運(yùn)行,發(fā)生故障時(shí),,可進(jìn)入箱體內(nèi)部檢修,,維修方便。
四,、植物蛋白干燥機(jī)應(yīng)用案例:秦皇島金海食品有限公司