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產(chǎn)品簡介
*食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（武漢）與華中農(nóng)業(yè)大學聯(lián)合承擔的湖北省重點科技攻關(guān)計劃項目 “果蔬中有機磷和氨基酸酯類農(nóng)藥殘留快速檢測技術(shù)研究"成果,。
詳細介紹
一,、產(chǎn)品基本情況
1. 產(chǎn)品名稱：農(nóng)藥殘留速測試劑
2. 技術(shù)來源：*食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（武漢）與華中農(nóng)業(yè)大學聯(lián)合承擔的湖北省重點科技攻關(guān)計劃項目 “果蔬中有機磷和氨基酸酯類農(nóng)藥殘留快速檢測技術(shù)研究”成果,。
3. 產(chǎn)品特點：農(nóng)藥殘留速測試劑選用對有機磷和氨基酸酯類農(nóng)藥廣譜性高度敏感的丁酰膽堿酯酶，使產(chǎn)品具有靈敏度高,、抗干擾強的優(yōu)點,，并且對檢測人員操作技術(shù)要求低，操作簡便,、測試時間短,、產(chǎn)品儲存方便，完*滿足蔬菜,、水果等農(nóng)產(chǎn)品中有機磷和氨基酸酯類農(nóng)藥殘留快速檢測的要求,。農(nóng)藥殘留速測試劑是目前為止國內(nèi)wei一通過*專家評價鑒定認可的產(chǎn)品。
二,、產(chǎn)品規(guī)格
1,、每套300份裝： 乙酰膽堿酯酶粉末10瓶（30份/瓶），底物,、顯色劑粉末各2瓶（150份/瓶）,，緩沖溶液試劑6袋。
2,、農(nóng)藥殘留速測試劑采用PET材質(zhì)透明小瓶密封,，粉末狀試劑，便于運輸保存,、使用方便,。
四、產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)
1. 農(nóng)藥檢出限：對國家標準GB/T5009.199-2003《蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量的快速檢測》中提出的12種有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的檢出限如下：
農(nóng)藥種類 | 檢出限（mg/kg） | 農(nóng)藥種類 | 檢出限（mg/kg） |
甲an磷 | 1.0 |
| 0.01 |
對liu磷 | 0.4 | le果 | 3.0 |
辛liu磷 | 0.1 | mie多威 | 0.05 |
馬拉liu磷 | 2.0 | 丁liu克baiwei | 0.05 |
甲基異liu磷 | 4.5 | funan丹 | 0.05 |
didi畏 | 0.01 | 氧化le果 | 0.8 |
2.保存期限：
1,、試劑溶解前冷凍保存的保質(zhì)期為1年,；冷藏保存時間不建議過長。
2,、酶粉溶解后盡快用完,，可短期冷藏保存,；如1星期內(nèi)不能用完， 應冷凍保存,，但反復凍融不可超過3次,，冷凍保存不超過1個月。
3,、底物和顯色劑溶解后需冷藏保存,，保質(zhì)期1個月；可冷凍長期存,。
五,、產(chǎn)品使用方法
農(nóng)藥殘留速測試劑盒使用方法參照國家標準GB/T 5009.199-2003，結(jié)合本產(chǎn)品特點,，具體如下：
1,、提前30分鐘打開農(nóng)殘速測儀預熱穩(wěn)定機器，提前打開恒溫箱使溫度恒定至37℃,。
2,、取緩沖溶液試劑1袋，加入500mL蒸餾水或純凈水,，溶解攪拌均勻,，即得pH8.0緩沖溶液。密閉,、避光,、陰涼處保存。
3,、試劑的配制：在膽堿酯酶瓶中加入緩沖溶液3.0mL,、底物瓶中加入蒸餾水15.0mL、顯色劑瓶中加入緩沖溶液15.0mL,，輕搖使之*溶解,。注意不要劇烈振搖膽堿酯酶液。
4,、樣品的處理：擦掉樣品表面泥土,，剪成1cm左右見方的碎片；取樣品1g,，放入燒杯或提取瓶中,，加入5ml緩沖溶液，振蕩2min,；倒出樣品溶液,，靜置3 min，待用,。
5,、對照（空白）溶液測試：先于試管中加入2.5mL緩沖液,，再加入0.1mL酶液、0.1mL顯色劑,，搖勻后于37℃下恒溫箱放置15 min,；15 min后加入0.1mL底物搖勻，立即倒入比色皿中并放入儀器比色池中進行對照測試,，測試時間以3分鐘為準,；對照測試完后，對檢測儀進行調(diào)“*”,。
6,、樣品溶液測試：用定量移液器吸取2.5mL樣品溶液，依次加入0.1mL酶液,、0.1mL顯色劑,，搖勻后于37℃恒溫箱中放置15 min；15 min后加入0.1mL底物搖勻,，立即倒入比色皿中并放入儀器比色池中進行樣品測試,，測試時間以3 min為準。
7,、抑制率大于50%時檢測結(jié)果為陽性，對于陽性樣品要有2次以上重復檢測,。
【注意事項】
1,、溶解、配制試劑時小心操作,，注意不要使瓶蓋上沾染試劑粉末造成損失,。
2、顯色時間3分鐘時對照（空白）溶液測試吸光度變化應在0.3以上,。