　　CEM Fast Trac (核磁共振脂肪水分測試儀)采用核磁技術,，實現了快速,、精確、實惠地測量各種食品中的水分和脂肪的目的,，是目前zui精確的水分,，脂肪測定方法。Fast Trac 特別為低水分樣品而設計,，可為您提供精確脂肪和水分的數據分析結果,，優(yōu)化我們的生產控制，剔除和減少不合格產品,。

　　CEM 重大技術進步,，核磁共振脈沖方法FAST Trac，一次完成水份和脂肪2個數據的*精確測定,，無需樣品前處理,，無需有毒試劑，多快好省,，全過程快速分析只需2分鐘,。

　　CEM 核磁共振脂肪水分分析儀主要特點

　　相比傳統的濕化學方法，磁共振(NMR)能提供一個清潔,、快速而精確的替代方法,，而相比近紅外(NIR)方法需要10-1000個點的數據庫校準，Fast Trac無需日常校準,，對于方法庫的調整也只需3-5個點,，更加節(jié)約人力和物力成本。

　　系統可以得到快速精確的分析結果,，檢測結果等同甚至優(yōu)于經典方法,。可以同時檢測游離態(tài)和化學凝固態(tài)的脂肪而無需任何溶劑和標定,。改變樣品的質地、顏色和均勻性等都不會影響系統的精確性,，因此可以用于分析液體,，固體，漿體,，凝固體等所有形態(tài)的樣品,，這是其它快速脂肪分析儀器*的。

　　CEM的Fast Trac 大大提高了檢測速度,，增加了觸摸屏功能,，操作更加簡便,，可以很容易看出系統的運行情況。

　　采用NMR技術2min內快速測定水分和脂肪

　　快速信號處理技術(**技術)

　　精確性和重復性近紅外方法,，與經典方法*

　　無需校準和標定

　　可測定所有樣品,，不受樣品顏色、性狀的影響

　　綠色安全,，無污染性試劑

　　觸屏式傳感器,，操作簡便

　　符合AOAC方法2008.06

　　CEM 核磁共振脂肪水分分析儀技術參數

　　水分測試范圍： 0-12% ，分辨率：0.01%

　　脂肪測試范圍： 0.1% - 99.9% ,，分辨率：0.01%

　　天平范圍：100 g, 分辨率：0.001g

　　環(huán)境溫度： 15,。C - 30。C

　　RF脈沖發(fā)生器：300W,，時基100ns ,，傳輸相位 0,90,180，270,。;

　　90°脈沖3us 10 mm 探頭,，4.5us 18 mm 探頭

　　核磁特性： *磁體熱穩(wěn)定 0.55T(質子共振頻率23.4MHz)

　　數據存儲： 100 種方法和300個分析結果

　　數據輸入： 17寸純平顯示器，電容式觸摸板

　　數據輸出： USB輸出

　　打印機：可外接

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