糧食水分儀測定儀主要用來測量谷物水分含量,。谷物水分測定儀采用先進(jìn)的微電腦技術(shù)進(jìn)行信息處理,具有自動(dòng)稱重,、自動(dòng)溫度補(bǔ)償,、自動(dòng)測量水分、自動(dòng)關(guān)機(jī)等多種功能,。糧食水分儀測定儀也可以稱之為水分儀,,谷物水分儀,糧食水分儀,,電腦水分儀,,快速水分測定儀。
在糧食的儲(chǔ)藏工作中,,常會(huì)提到“水分含量”,,糧食水分分為安全水分、半安全水分,、危險(xiǎn)水分三種,。若按其結(jié)構(gòu)分為自由水和束縛水。自由水存在于糧油籽粒的細(xì)胞和毛細(xì)管中,,它具有普通水的性質(zhì),,在糧油籽粒中很不穩(wěn)定,隨著環(huán)境溫,、濕度的變化而增減,,參加糧油籽粒的生理生化反應(yīng)。糧油在儲(chǔ)藏期內(nèi),水分的變化主要是自由水的變化,。而束縛水的性質(zhì)較穩(wěn)定,。達(dá)到安全水分的糧油所含的水分基本是束縛水,此時(shí)糧油籽粒的生命活動(dòng)很微弱,,儲(chǔ)藏較穩(wěn)定,。正是因?yàn)榧Z食水分帶來的重要影響,糧食在入庫前,,都會(huì)利用糧食水分儀測定儀做水分檢驗(yàn),,只有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的糧食谷物方可入庫。
為什么要檢測谷物的水分?
谷物水分過高浪費(fèi)運(yùn)力和倉容,,促使糧油生命活動(dòng)旺盛,,容易引起糧食發(fā)熱、霉變,、生蟲及其他生化變化,。在我國,由于水分檢測的技術(shù)不完善,,每年有數(shù)百億斤的糧食因水分含量過高在運(yùn)輸和存儲(chǔ)過程中出現(xiàn)霉?fàn)€變質(zhì),,造成了巨大的損失。而糧食水分含量過低,,減少了糧食重量,,影響了糧食品質(zhì)。因此,,水分一直是糧食的一項(xiàng)重要質(zhì)量指標(biāo),。
谷物的檢測方法有哪些?
傳統(tǒng)的檢測方法一般有烘箱檢測法,國家仲裁法,,測量準(zhǔn)確,。但是操作繁瑣,測試時(shí)間長,,操作人員需專業(yè)培訓(xùn),。
綜合以上因素現(xiàn)在研究出了糧食水分儀測定儀,通過儀器發(fā)出的高場能磁場信號(hào),,在高場能磁場信號(hào)經(jīng)過水分子后,,儀器進(jìn)行感應(yīng)接收,然后對(duì)接收回來的信號(hào)進(jìn)行分析,,瞬間得出結(jié)果,。有效解決了傳統(tǒng)烘箱檢測的時(shí)效性問題,測量樣品1秒出結(jié)果,,結(jié)果準(zhǔn)確,,可靠。通過高場能的原理,又能有效解決傳統(tǒng)便攜水分儀所帶來的準(zhǔn)確性不高,,測量受溫度等因素影響的問題,。所以糧食水分儀測定儀具有:操作簡單,測量速度快,,準(zhǔn)確性高,,價(jià)格低廉等優(yōu)點(diǎn),是傳統(tǒng)烘箱法和傳統(tǒng)便攜水分儀的替代產(chǎn)品,。
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