鄰苯三酚，貨號(hào)：V900014,，規(guī)格：100g/500g，（Sigma原裝試劑代理）,，CAS號(hào)：87-66-1,，英文名稱(chēng)：Pyrogallol，等級(jí)：Vetec™ reagent grade

膠原蛋白/膠原/膠原水解物/骨膠水解物/骨膠原水解物/去端肽膠原/Collagen I型,，牛跟踺,；II型，牛鼻膜,；V型,，牛跟踺；BR,，魚(yú)鱗提?。还央募?jí),，90% 1克/50克/10克/25毫克 9007-34-5 2～8℃

牛血清白蛋白/牛白蛋白/BSA/Albumin（bovine serum） BR,，98% 10克/25克/100克/1公斤 9048-46-8 2～8℃

牛血清白蛋白標(biāo)準(zhǔn)溶液/BSA/Albumin,bovine standard solution BR,，0.5mg/ml；生物技術(shù)級(jí),，20mg/ml 0.5毫升/1毫升 9048-46-8 2～8℃

蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)

蛋白質(zhì)是以氨基酸為基本單位構(gòu)成的生物大分子,。一級(jí)結(jié)構(gòu)：蛋白質(zhì)多肽鏈中氨基酸的排列順序，以及二硫鍵的位置,。二級(jí)結(jié)構(gòu)：蛋白質(zhì)分子局區(qū)域內(nèi),，多肽鏈沿一定方向盤(pán)繞和折疊的方式。三級(jí)結(jié)構(gòu)：蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上借助各種次級(jí)鍵卷曲折疊成特定的球狀分子結(jié)構(gòu)的空間構(gòu)象,。四級(jí)結(jié)構(gòu)：多亞基蛋白質(zhì)分子中各個(gè)具有三級(jí)結(jié)構(gòu)的多肽鏈,，以適當(dāng)?shù)姆绞骄酆纤纬傻牡鞍踪|(zhì)的三維結(jié)構(gòu)。用約20種氨基酸作原料,，在細(xì)胞質(zhì)中的核糖體上,，將氨基酸分子互相連接成肽鏈。一個(gè)氨基酸分子的氨基,，脫去一分子水而連接起來(lái),，這種結(jié)合方式叫做脫水縮合。通過(guò)縮合反應(yīng),，在羧基和氨基之間形成的連接兩個(gè)氨基酸分子的那個(gè)鍵叫做肽鍵,。由肽鍵連接形成的化合物稱(chēng)為肽。

保存條件：2～8℃

 化學(xué)試劑純度分類(lèi)

我國(guó)的試劑規(guī)格基本上按純度（雜質(zhì)含量的多少）劃分,，共有高純,、光譜純、基準(zhǔn),、分光純,、優(yōu)級(jí)純、分析和化學(xué)純等7種,。國(guó)家和主管部門(mén)頒布質(zhì)量指標(biāo)的主要優(yōu)級(jí)純,、分級(jí)純和化學(xué)純3種。

（1）優(yōu)級(jí)純,，又稱(chēng)一級(jí)品或保證試劑,，99.8%，這種試劑純度高,，雜質(zhì)含量低,，適合于重要精密的分析工作和科學(xué)研究工作，使用綠色瓶簽,。

（2）分析純（AR）,，又稱(chēng)二級(jí)試劑，純度很高,，99.7%,，略次于優(yōu)級(jí)純,，適合于重要分析及一般研究工作，使用紅色瓶簽,。

（3）化學(xué)純（CP）,，又稱(chēng)三級(jí)試劑，≥ 99.5%,，純度與分析純相差較大,，適用于工礦、學(xué)校一般分析工作,。使用藍(lán)色（深藍(lán)色）標(biāo)簽,。

（4）實(shí)驗(yàn)試劑（LR：Laboratory reagent），又稱(chēng)四級(jí)試劑,。

純度遠(yuǎn)高于優(yōu)級(jí)純的試劑叫做高純?cè)噭?ge; 99.99%）,。高純?cè)噭┦窃谕ㄓ迷噭┗A(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的，它是為了專(zhuān)門(mén)的使用目的而用特殊方法生產(chǎn)的純度高的試劑,。它的雜質(zhì)含量要比優(yōu)級(jí)試劑低2個(gè),、3個(gè)、4個(gè)或更多個(gè)數(shù)量級(jí),。因此,，高純?cè)噭┨貏e適用于一些痕量分析，而通常的優(yōu)級(jí)純?cè)噭┚瓦_(dá)不到這種精密分析的要求,。目前,，除對(duì)少數(shù)產(chǎn)品制定國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)外（如高純硼酸等），大部分高純?cè)噭┑馁|(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)還很不統(tǒng)一,，在名稱(chēng)上有高純,、特純Extra Pure）、超純,、光譜純等不同叫法,。

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