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C-LM 3B肌肉嫩度儀/肉品嫩度計
- 發(fā)布日期：
- 有效日期：
- 所 在 地：
- 產(chǎn) 地：
- 已獲點擊：
- 2024年8月28日
- 2025年2月28日
- 江蘇南京市
- 2287次
【產(chǎn)品簡介】
【詳細說明】
測量肉類嫩度的儀器肌肉嫩度儀/肉品嫩度計C-LM3于07年進一步改進更新,，研發(fā)出C-LM3B機型,，并已在全國各*、省,、市級相關(guān)研究院所,、高等院校和生產(chǎn)單位推廣使用，獲得*好評,。儀器體積小,，精度高，操作方便,，窗口時顯示兩種量綱（牛頓N和公斤力kg.f）的zui大嫩度剪切力值,，機器設(shè)置了過載自動報警、斷電保護和行程自動限位功能,，工作安全可靠,；肌肉或食品的標準取樣器（ 
）隨機配套供應(yīng)。
C-LM3主要技術(shù)指標
1.量程：0~25kg.f,， 2.主機重量：< 6kg
3.精度： < ±1% 4.電壓：220V 50Hz
5.剪切速度： < 5 mm/秒 6.電機輸入功率： 20W
7.適用范圍：各種畜禽肌肉食品及嫩度在0.05~25kg.f范圍內(nèi)的所有固體食品,。
測量肉類嫩度的儀器肌肉嫩度儀/肉品嫩度計C-LM3型數(shù)顯式肌肉嫩度儀研制于2002年,，獲國家發(fā)明（號02153072.6）,，模擬人的牙齒對肌肉及各種食品的咀嚼作用，測量肌肉與食品試樣的剪切值,，并數(shù)值顯示測量結(jié)果,，表達食品的嫩度。可應(yīng)用于各種畜禽動物的飼養(yǎng),、育種,、肉質(zhì)檢測，可應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品,、食品的加工工藝研究,、新食品、消費產(chǎn)品的開發(fā),、甚至可為食品檢驗,、食品衛(wèi)生等商檢部門制定食品標準提供新的檢測技術(shù)和檢驗方法。