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在今天的內(nèi)容中,,小編將分享下抹面膠粉的技術(shù)要求,希望朋友們看到后可以有更多的了解,,以下是詳細的介紹,。
技術(shù)要求:質(zhì)量標準:q/83lkgq001-2013
溶解性能:溶于水及部分有機溶劑,可溶于冷水,,熱水溶解更快,,在80~90℃的熱水中迅速分散、溶脹,,降溫后迅速溶解,,水溶液在常溫下相當穩(wěn)定,高溫時能凝膠,,并且此凝膠能隨溫度的高低與溶液互相轉(zhuǎn)變,。具有優(yōu)良的潤濕性、分散性,、粘接性,、增稠性、乳化性,、保水性和成膜性,,以及對油脂的不透性。所成膜具有優(yōu)良的韌性,、柔曲性和透明度,,因?qū)俜请x子型,可與其他的乳化劑配伍,,但易鹽析,,溶液在ph2-12范圍內(nèi)穩(wěn)定。
抹面膠粉溶解方法:
hpmc產(chǎn)品直接加入到水里,,會產(chǎn)生凝聚,,接著溶解,但這樣溶解很慢,,并且困難,。下面建議三種溶解方法,用戶可根據(jù)使用情況,,選擇的方法:
熱水法:由于hpmc不溶解在熱水里,,因而初期hpmc能夠均勻的分散在熱水中,隨后冷卻時,,兩種典型的方法描述如下:
1),、在容器內(nèi)放入需要量的熱水,并加熱到大約70℃。在慢慢攪拌下逐漸加入hpmc,,開始hpmc浮在水的表面,,然后逐漸形成一種淤漿,在攪拌下冷卻該淤漿,。
2),、在容器內(nèi)加入所需量1/3或2/3的水,并加熱到70℃,,按1)的方法,,分散hpmc,制備熱水淤漿,;然后加入剩余量的冷水或冰水至熱水淤漿中,,攪拌之后冷卻該混合物。
2,、粉末混合法:將hpmc粉末粒子與相等的或更大量的其它粉狀的配料,,通過干混合來充分分散,之后加水溶解,,則此時hpmc可以溶解,,而不凝聚。
3,、有機溶劑濕潤法:將hpmc用有機溶劑,,如乙醇、乙二醇或油預(yù)先分散或濕潤,,然后加水溶解,,則此時hpmc也可以順利地溶解。