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B-淀-粉-酶（B-AMY)干擾物質(zhì)

β-淀-粉-酶(β-amylase),，又稱淀粉β-1,4-麥芽糖苷酶，是淀-粉-酶類中的一種,，廣泛存在于大麥,、小麥、甘薯,、大豆等高等植物以及芽孢桿菌屬等微生物中,。是啤酒釀造、飴糖(麥芽糖漿)制造的主要糖化劑,。利用諸如多黏芽孢桿菌,、巨大芽孢桿菌等微生物產(chǎn)生的β-淀-粉-酶糖化已經(jīng)酸化或α-淀-粉-酶液化后的淀粉原料,，可以生產(chǎn)麥芽糖含量60%~70%的高麥芽糖漿。β-淀-粉-酶是一種外切型淀-粉-酶,，它作用于淀粉時(shí)從非還原性末端依次切開相隔的α-1,4鍵,，水解產(chǎn)物全為麥芽糖。由于該淀-粉-酶在水解過程中將水解產(chǎn)物麥芽糖分子中C1的構(gòu)型由α型轉(zhuǎn)變?yōu)棣滦?，所以稱為β-淀-粉-酶,。

使用介紹：本產(chǎn)品主要用于B-淀-粉-酶（B-AMY)對科研實(shí)驗(yàn)干擾度評價(jià)時(shí)作為添加物。

產(chǎn)品濃度：1000U/L (此值僅供參考,，各單位可根據(jù)自身體系自行定值！)

產(chǎn)品使用方法：與室溫適當(dāng)平衡,，搖勻即可使用,，可根據(jù)具體要求進(jìn)行分裝，稀釋等處理,。使用后剩余的產(chǎn)品,，請盡快密封保存，避免產(chǎn)品污染,、蒸發(fā),、稀釋等。如需多次使用,，請根據(jù)用量分裝儲存,，避免反復(fù)凍融。

產(chǎn)品特性：本品含有高濃度B-淀-粉-酶（B-AMY),，穩(wěn)定性和適配性好,，符合相關(guān)要求。

注意事項(xiàng)：

1. 產(chǎn)品僅供科研實(shí)驗(yàn)使用,，請勿用于食品,、化妝品、臨床醫(yī)療等其它用途,。在使用操作中需按臨床標(biāo)本處理,，并采取相應(yīng)保護(hù)措施。

2. 使用時(shí),，請穿戴好實(shí)驗(yàn)服,、防護(hù)面罩,、實(shí)驗(yàn)手套等,，做好實(shí)驗(yàn)防護(hù)，避免直接接觸,。

3. 如果收到的產(chǎn)品是凍干粉,，請用純水溶解,，正常情況下采用生理鹽水做稀釋，過度稀釋請用低值血清）,。復(fù)溶后的產(chǎn)品,，應(yīng)該-20℃保存，有效期7天,。

4. 剩余產(chǎn)品請勿隨意丟棄,，請按照相關(guān)化學(xué)廢棄物的處理規(guī)定，進(jìn)行處理,。

 5.本品含有防腐劑,，攝入有害，嚴(yán)禁入口,。

B-淀-粉-酶（B-AMY)干擾物質(zhì)