B-淀-粉-酶（B-AMY)干擾物質(zhì)

β-淀-粉-酶(β-amylase),，又稱淀粉β-1,4-麥芽糖苷酶,，是淀-粉-酶類中的一種，廣泛存在于大麥,、小麥,、甘薯,、大豆等高等植物以及芽孢桿菌屬等微生物中。是啤酒釀造,、飴糖(麥芽糖漿)制造的主要糖化劑。利用諸如多黏芽孢桿菌,、巨大芽孢桿菌等微生物產(chǎn)生的β-淀-粉-酶糖化已經(jīng)酸化或α-淀-粉-酶液化后的淀粉原料,，可以生產(chǎn)麥芽糖含量60%~70%的高麥芽糖漿。β-淀-粉-酶是一種外切型淀-粉-酶,，它作用于淀粉時從非還原性末端依次切開相隔的α-1,4鍵,，水解產(chǎn)物全為麥芽糖,。由于該淀-粉-酶在水解過程中將水解產(chǎn)物麥芽糖分子中C1的構型由α型轉(zhuǎn)變?yōu)棣滦?，所以稱為β-淀-粉-酶。

使用介紹：本產(chǎn)品主要用于B-淀-粉-酶（B-AMY)對科研實驗干擾度評價時作為添加物,。

產(chǎn)品濃度：1000U/L (此值僅供參考，各單位可根據(jù)自身體系自行定值,！)

產(chǎn)品使用方法：與室溫適當平衡，搖勻即可使用,，可根據(jù)具體要求進行分裝,，稀釋等處理。使用后剩余的產(chǎn)品,，請盡快密封保存,，避免產(chǎn)品污染,、蒸發(fā),、稀釋等,。如需多次使用，請根據(jù)用量分裝儲存,，避免反復凍融,。

產(chǎn)品特性：本品含有高濃度B-淀-粉-酶（B-AMY),，穩(wěn)定性和適配性好，符合相關要求,。

注意事項：

1. 產(chǎn)品僅供科研實驗使用,，請勿用于食品、化妝品、臨床醫(yī)療等其它用途,。在使用操作中需按臨床標本處理,，并采取相應保護措施。

2. 使用時,，請穿戴好實驗服,、防護面罩、實驗手套等,，做好實驗防護，避免直接接觸,。

3. 如果收到的產(chǎn)品是凍干粉,，請用純水溶解，正常情況下采用生理鹽水做稀釋,，過度稀釋請用低值血清）,。復溶后的產(chǎn)品，應該-20℃保存,，有效期7天,。

4. 剩余產(chǎn)品請勿隨意丟棄，請按照相關化學廢棄物的處理規(guī)定,，進行處理,。

  5.本品含有防腐劑，攝入有害,，嚴禁入口,。

B-淀-粉-酶（B-AMY)干擾物質(zhì)