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硼砂檢測試劑盒

用途：檢測肉類制品（如：肉丸,、魚丸、扁肉）,，面制品（如：油面,、蒸餃），米制品（如：粽子）,，炒貨（瓜子,、花生、板栗）等

硼砂化學名稱為硼酸鈉,，別稱月石,。硼砂有、五水四硼酸鈉和無水四硼酸鈉等產品,。十水四硼酸鈉又稱焦硼酸鈉,，CAS號為[1303－96－4]，分子式為Na2B4O7·10H2O,，分子量為381.37,，系無色半透明結晶體或白色結晶粉末，單斜晶系,。它無臭,，味咸,，易溶于水和甘油，不溶于乙醇和酸,，水溶液呈弱堿性,。其密度為1.73g/cm3，在干燥空氣中風化,。在高于56℃時,，自溶液中析出五水鹽；低于56℃時,，則析出十水鹽,；加熱至350～400℃，*失水成為無水鹽,；加熱至878℃,，熔化為玻璃狀物。熔化的硼砂能溶解許多,，生成具有特征顏色的偏硼酸的復鹽,，硼砂的這一性質被稱為“硼砂珠試驗”。

CAS號為[12179－04－3],，分子式為Na2B4O7·5H2O,，分子量為291.29，系白色結晶狀粉末,。 它加熱至122℃ 時,，*失去結晶水成無水物，其他性能同十水物,。 

硼是人體和動植物（特別是豆類,、蔬菜、水果）必須的生長元素,，主要以硼酸,、硼砂及其與鈉、鎂,、鈣形成的絡合物三種形式存在,。硼砂的化學成分是，在酸性條件下以硼酸的形式存在,。微量的硼對人體是有益的,，如防止，促進鈣在人體內的代謝等,。

食用硼砂后,，該物質會在胃酸作用轉變?yōu)榕鹚幔晌改c道吸收。盡管每次攝入量不多,，但排出的速度很慢,，從而積少成多，終會在體內蓄積而中毒,。硼砂對人體多種器官都有毒害,，危害消化道酶的作用，使食欲減退,，抑制吸收各種營養(yǎng)素,，從而加快分解脂肪，體重減輕,，急性還會出現嘔吐,、腹瀉、頭暈,、頭痛等癥狀,，甚至出現紅斑、循環(huán)系統(tǒng)障礙,、休克,、昏迷等硼酸癥。成人中毒的劑量為1～3g,，15～20g為致死量,；兒童誤食5g即可致死，嬰兒誤食2～3g可致死,。100mg/d為慢性硼中毒的小劑量。

硼砂檢測試劑盒