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真假黑米檢測(cè)試劑盒

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更新時(shí)間:2024-10-23 10:27:36瀏覽次數(shù):615次

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真假黑米檢測(cè)試劑盒
黑米是一種藥,、食兼用的大米,, 屬于糯米類,。黑米是由禾本科植物稻經(jīng)長(zhǎng)期培育形成的一類特色品種。粒型有秈,、粳兩種,,粒質(zhì)分糯性和非糯性兩類。糙米呈黑色或黑褐色,。黑米外表墨黑,,營(yíng)養(yǎng)豐富,有“黑珍珠" 和“世界米中芝王"的美譽(yù),。

所有產(chǎn)品僅供科研使用,,不能用于食用和醫(yī)療等

真假黑米檢測(cè)試劑盒

用途:檢測(cè)黑米是否染色

黑米是一種藥、食兼用的大米,, 屬于糯米類,。黑米是由禾本科植物稻經(jīng)長(zhǎng)期培育形成的一類特色品種,。粒型有秈、粳兩種,,粒質(zhì)分糯性和非糯性兩類,。糙米呈黑色或黑褐色。黑米外表墨黑,,營(yíng)養(yǎng)豐富,,有“黑珍珠” 和“世界米中zhi王”的美譽(yù)。我國(guó)不少地方都有生物試劑,,具有代表性的有東北黑米,、陜西黑米、貴州黑糯米,、湖南黑米等,。黑米呈黑色或黑褐色,營(yíng)養(yǎng)豐富,,食,、藥用價(jià)值高,除煮粥外還可以制作各種營(yíng)養(yǎng)食品和釀酒,,素有“”和“世界米中zhi王”的美譽(yù),。*代表性的陜西、自古就有“藥米”,、“”,、“壽米”的美譽(yù)。
黑米種植歷史悠久,,是中國(guó)古老而名貴的水稻品種,。相傳距今二千多年前的漢武帝時(shí),便由張騫先在陜西發(fā)現(xiàn),。每年秋后,,黑稻一旦成熟登場(chǎng),家戶煮嘗鮮,。米湯色黑如墨,,喝到口里有一股淡淡的藥味,特別爽口合胃,。時(shí)間一長(zhǎng),,人們有了吃黑米的豐富經(jīng)驗(yàn)。煮稀飯時(shí)投入天麻,、銀耳,、、冰糖之類,,勝似瓊漿玉液,,作為待客佳餐,。頭暈、目眩,、貧血樣本常食,,癥狀明顯減退。尤其適合腰酸膝軟,、四肢乏力的老人進(jìn)行食療,,故黑米又叫“藥米”之稱。
黑米的色澤和外觀: 一般黑米有光澤,,米粒大小 均勻,,很少有碎米、爆腰 (米粒上有裂紋),,無(wú)蟲,, 不含雜質(zhì)。次質(zhì),、劣質(zhì)黑米 的色澤暗淡,,米粒大小不 勻,飽滿度差,,碎米多,,有 蟲,,有結(jié)塊等,。對(duì)于染色黑 米,由于黑米的黑色集中在 皮層,,胚乳仍為白色,,因此,消費(fèi)者可 以將米粒外面皮層全部刮掉,,觀察米粒 是否呈白色,,若不是呈白色,則極有可 能是認(rèn)為染色黑米,。
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