所有產(chǎn)品僅供科研使用,，不能用于食用和醫(yī)療等

中藥材中赤蘚紅檢測試劑盒

用途：用于中藥材中摻赤蘚紅檢測

赤蘚紅為紅褐色顆?；蚍勰钗镔|(zhì)、無臭,，易溶于水,，水溶液為紅色，對氧,、熱,、氧化還原劑的耐受性好，染著力強,，但耐酸及耐光性差,，吸濕性差，在pH<4.5的條件下,，形成不溶性的黃棕色沉淀,，堿性時產(chǎn)生紅色沉淀。在消化道中不易吸收,，即使吸收也不參與代謝,，故被認為是安全性較高的合成色素。主要用于飲料,、配制酒和糖果、焙烤食品等,。

赤蘚紅作為一種人工合成色素,，色澤鮮艷，本低廉,，常用于食品加工制品和飲料中,，以提高其感官性。大量廠家為了改變產(chǎn)品外觀,，吸引消費者購買,，濫用人工合成色素。美,、英等國的科研人員在進行相關(guān)的研究后發(fā)現(xiàn),，人工合成色素非但不能向人體提供營養(yǎng)物質(zhì)，而且會導(dǎo)致生育力下降,、畸胎等等,，甚至可能轉(zhuǎn)換成致癌物質(zhì)。此外,，許多食用合成色素在生物試劑過程中還可能混入砷和鉛,。過去用于人造奶油著色的奶油黃，早已被證實可以導(dǎo)致人和動物患上肝癌,，而其它種類的合成色素如橙黃能導(dǎo)致皮下肉瘤,、肝癌,、腸癌和惡性淋巴癌等。大多數(shù)色素只是改善食品的外觀,，不能被人體吸收,，而是通過肝臟或腎臟代謝后排出體外，無形中增加了肝腎負擔,。但是一些個體商販和個別生物試劑廠家,，只顧片面追求利潤，在食品和飲料中隨意使用人工合成色素,，把食品打扮得色彩斑斕,，長期食入不符規(guī)定著色劑的食品后，就會對人體健康產(chǎn)生不良的影響,。正處于生長發(fā)育期的兒童,，對有毒物質(zhì)的代謝能力本來就比成年人低，加上體內(nèi)器官功能比較脆弱,，神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育尚不健全,，對化學(xué)物質(zhì)尤為敏感，若過多過久地食用色素濃的食品,，會影響神經(jīng)系統(tǒng),，容易引起好動、情緒不穩(wěn)定,、注意力不集中,、自制力差、行為怪癖,、食欲減退等不良癥狀,。

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