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礦物油檢測(cè)試劑盒

用途：檢測(cè)食用油中是否含有礦物油

礦物油指的是由石油所得精煉液態(tài)烴的混合物,，經(jīng)常壓和減壓分餾,、溶劑抽提和脫蠟,，加氫精制而得。礦物油包括輕質(zhì),、重質(zhì)燃料油,，潤(rùn)滑油，冷卻油等礦物性碳?xì)浠衔?。礦物油可漂浮于水體表面,，影響空氣與水體界面氧的交換；也可分散在水中,、吸附于懸浮顆?；蛞匀榛癄顟B(tài)存在于水中的油被水中的微生物氧化分解，消耗水中的溶解氧,，使水質(zhì)惡化,。依據(jù)2017年10月27日，世界衛(wèi)生組織國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)公布的致癌物清單,，未經(jīng)處理或輕度處理礦物油在一類(lèi)致癌物清單中,，礦物油，高精煉在3類(lèi)致癌物清單中,。

礦物油為無(wú)色半透明油狀液體,，無(wú)或幾乎無(wú)熒光，冷時(shí)無(wú)臭,、無(wú)味，加熱時(shí)略有石油氣味,，不溶于水,、乙醇，溶于揮發(fā)油,，混溶于多數(shù)非揮發(fā)性油,，對(duì)光、熱,、酸等穩(wěn)定,，但長(zhǎng)時(shí)間接觸光和熱會(huì)慢慢氧化。

礦物油中包含許多對(duì)人體有害的物質(zhì),，例如重金屬,、芳香烴以及長(zhǎng)鏈烷烴等，都會(huì)對(duì)生物體造成危害,。各個(gè)生物體很難將礦物油分解,，造成具有毒性的礦物油在生物體內(nèi)發(fā)生富集作用，通過(guò)食物鏈終到達(dá)人體,，人體腸胃很難吸收礦物油,，一旦長(zhǎng)期攝入礦物油含量超標(biāo)或含有礦物油的食品就會(huì)引起人體消化系統(tǒng)的極大障礙,，例如長(zhǎng)期食用大量被礦物油污染的食品會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹瀉以及昏迷等癥狀,。更嚴(yán)重的是人體誤食工業(yè)用礦物油后會(huì)產(chǎn)生急性中毒和慢性中毒,，破壞人體內(nèi)的各個(gè)細(xì)胞，進(jìn)而造成神經(jīng)系統(tǒng)的損壞,。另外還會(huì)破壞人體的呼吸系統(tǒng),，使血液中紅細(xì)胞的數(shù)量減少，導(dǎo)致呼吸功能衰竭等,。因此人們?cè)谌粘Ｉ畹氖称分斜仨氉⒁獍踩嬍?，確保沒(méi)有或者很少的礦物油攝入量。

礦物油檢測(cè)試劑盒