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更新時(shí)間：2024-10-23 08:25:58瀏覽次數(shù)：692次

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產(chǎn)品簡介

供貨周期	現(xiàn)貨	應(yīng)用領(lǐng)域	生物產(chǎn)業(yè)

食用油表面活性劑試劑盒
表面活性劑（surfactant），是指是能使目標(biāo)溶液表面張力顯著下降的物質(zhì),。具有固定的親水親油基團(tuán),，在溶液的表面能定向排列。表面活性劑的分子結(jié)構(gòu)具有兩性：一端為親水基團(tuán),，另一端為疏水基團(tuán),；親水基團(tuán)常為極性基團(tuán)，如羧酸,、磺酸,、硫酸、氨基或胺基及其鹽,，羥基,、酰胺基、醚鍵等也可作為極性親水基團(tuán),；而疏水基團(tuán)常為非極性烴鏈,，如8個(gè)碳原子以上烴鏈。

詳情介紹

所有產(chǎn)品僅供科研使用,，不能用于食用和醫(yī)療等

食用油表面活性劑試劑盒

用途：檢測(cè)食用油中是否為回收的油脂

表面活性劑（surfactant）,，是指加入少量能使其溶液體系的界面狀態(tài)發(fā)生明顯變化的物質(zhì)。具有固定的親水親油基團(tuán),，在溶液的表面能定向排列,。表面活性劑的分子結(jié)構(gòu)具有兩親性：一端為，另一端為,；親水基團(tuán)常為極性基團(tuán),，如、,、,、或胺基及其鹽，,、基,、醚鍵等也可作為極性親水基團(tuán)；而疏水基團(tuán)常為非極性烴鏈,，如8個(gè)碳原子以上烴鏈,。表面活性劑分為（包括與）、,、,、復(fù)配表面活性劑、其他表面活性劑等,。

①公元前2500年——1850年羊油和草木灰制造肥皂

羊油——三羧酸酯簡稱三甘酯,，經(jīng)堿水解→++二甘酯+

19世紀(jì)中葉

一方面肥皂開始實(shí)現(xiàn)工業(yè)化大生物試劑，另一方面,，也出現(xiàn)了化學(xué)合成的表面活性劑,。

②的出現(xiàn)：

土耳其紅油即蓖麻油與硫酸反應(yīng)的產(chǎn)物，蓖麻油為蓖麻油酸的三甘酯,，深度磺化,，耐酸耐硬水

③19世紀(jì)初，礦物原料制備洗滌劑

石油工業(yè)的發(fā)展→石油硫酸（綠油）,。蠟和茶的磺化混合物,，溶于酸中，呈綠黑色,，用堿中和制得,。石油磺酸皂具有良好的水溶性，稱綠鈉（第一個(gè)礦物原料制得的洗滌劑）,。第一次世界大戰(zhàn)期間,，油脂出現(xiàn)，煤炭產(chǎn)量→煤化工業(yè)發(fā)→短鏈烷基,、奈磺酸鹽類表面活性劑,，如丙基奈磺酸鹽、丁基奈磺酸鹽

1920-1930脂肪醇硫酸化→烷基硫酸鹽,。20世紀(jì)30年代,，長鏈烷基、苯基出現(xiàn)于美國,。第一次世界大戰(zhàn)后,，德國開發(fā)乙二醇衍生物，如聚乙二醇衍生物產(chǎn)品,，聚乙二醇與各種有機(jī)化合物（包括醇,、酸、酯,、胺,、酰胺）等結(jié)合，形成多種優(yōu)良性能的非離子表面活性劑。

表面活性劑和形成一門工業(yè)得追溯到20世紀(jì)30年代,，以石油化工原料衍生的合成表面活性劑和洗滌劑打破了肥皂一統(tǒng)天下的局面,。經(jīng)過60余年的發(fā)展，1995年世界洗滌劑總產(chǎn)量達(dá)到4300萬噸,，其中肥皂900萬噸,。據(jù)zuan家預(yù)測(cè)，quan世界人口從2000年到2050年將翻一番,，洗滌劑總量將從5000萬噸增加到12000萬噸,，凈增1.4培，這是一個(gè)令人鼓舞的數(shù)字,。

中國的表面活性劑和合成起始于50年代,，盡管起步較晚，但發(fā)展較快,。1995年總量已達(dá)到310萬噸,，僅次于美國，排名世界di二位,。其中合成洗滌劑的生物試劑量從1980年的40萬噸上升到1995年的230萬噸,，凈增4.7倍，并以年平均增長率大于10%的速度增長,。據(jù)中國quan威部門預(yù)測(cè),，2000年洗滌用品總量將達(dá)到360萬噸，其中合成洗滌劑將達(dá)到65.5萬噸,。其中產(chǎn)量超萬噸的表面活性劑品種計(jì)有：直鏈烷基（LAS）,、（AES）、（AESA）,、（SDS）,、、（TX-10）,、,、硬脂酸甘油單酯,、、重烷基苯磺酸鹽、烷基磺酸鹽（）,、擴(kuò)散劑NNO,、擴(kuò)散劑MF,、烷基聚醚（PO-EO共聚物）,、（AEO-3）等。

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