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摻食鹽檢測試劑盒

用途：檢測鮮奶中是否摻入食鹽

食鹽是指來源不同的海鹽,、井鹽,、礦鹽、湖鹽,、土鹽等,。它們的主要成分是氯化鈉，國家規(guī)定井鹽和礦鹽的氯化鈉含量不得低于95%,。食鹽中含有鋇鹽,、氯化物、鎂,、鉛,、、鋅,、硫酸鹽等雜質(zhì),。我們規(guī)定鋇含量不得超過20mg/kg。食鹽中鎂,、鈣含量過多可使鹽帶苦味,，含氟過高也可引起中毒。近年來許多試驗(yàn)證實(shí),，食鹽攝入量與高血壓發(fā)病率有一定關(guān)系,，膳食中食鹽攝入過多，可引起高血壓,。(WHO) 建議每人每日攝入6g 以下食鹽可預(yù)防冠心病和,。我國規(guī)定成人每日攝入6g食鹽即可滿足機(jī)體對鈉的需要。

鹽在中國的源起,。“鹽”字本意是“在中煮鹵”,。《》中記述：天生者稱,，煮成者叫,。傳說黃帝時有個叫的，以海水煮鹵,，煎,，顏色有青,、黃、白,、黑,、紫五樣。中國人大約在（）與的時期開始煮鹽,。中國古時的鹽是用海水煮出來,。20世紀(jì)50年代有文物出土，其中有煎鹽器具,，證明了仰韶時期（公元前5000年～前3000年）古人已學(xué)會煎煮海鹽,。根據(jù)以上資料和實(shí)物佐證，在中國,，鹽起源的時間遠(yuǎn)在五千年前的炎黃時代,，發(fā)明人夙沙氏是用火煎煮之*，后世尊崇其為“鹽宗”,。在宋朝以前,，在東南十里，就修建了專為祭祀“鹽宗”的廟宇,。清同治年間,，在修建“鹽宗廟”，廟中供奉在主位的即是煮海為鹽的夙沙氏,，商周之際鹵鹽的膠鬲,、春秋時在實(shí)行“鹽政官營”的，置于陪祭的地位,。

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