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摻食鹽檢測試劑盒

用途：檢測鮮奶中是否摻入食鹽

食鹽是指來源不同的海鹽,、井鹽、礦鹽,、湖鹽,、土鹽等,。它們的主要成分是氯化鈉，國家規(guī)定井鹽和礦鹽的氯化鈉含量不得低于95%,。食鹽中含有鋇鹽,、氯化物、鎂,、鉛,、、鋅,、硫酸鹽等雜質(zhì),。我們規(guī)定鋇含量不得超過20mg/kg。食鹽中鎂,、鈣含量過多可使鹽帶苦味,，含氟過高也可引起中毒。近年來許多試驗證實,，食鹽攝入量與高血壓發(fā)病率有一定關(guān)系,，膳食中食鹽攝入過多，可引起高血壓,。(WHO) 建議每人每日攝入6g 以下食鹽可預防冠心病和,。我國規(guī)定成人每日攝入6g食鹽即可滿足機體對鈉的需要。

鹽在中國的源起,。“鹽”字本意是“在中煮鹵”,。《》中記述：天生者稱,，煮成者叫,。傳說黃帝時有個叫的，以海水煮鹵,，煎，顏色有青,、黃,、白、黑,、紫五樣,。中國人大約在（）與的時期開始煮鹽。中國古時的鹽是用海水煮出來,。20世紀50年代有文物出土,，其中有煎鹽器具，證明了仰韶時期（公元前5000年～前3000年）古人已學會煎煮海鹽,。根據(jù)以上資料和實物佐證,，在中國,，鹽起源的時間遠在五千年前的炎黃時代，發(fā)明人夙沙氏是用火煎煮之*,，后世尊崇其為“鹽宗”,。在宋朝以前，在東南十里,，就修建了專為祭祀“鹽宗”的廟宇,。清同治年間，在修建“鹽宗廟”,，廟中供奉在主位的即是煮海為鹽的夙沙氏,，商周之際鹵鹽的膠鬲、春秋時在實行“鹽政官營”的,，置于陪祭的地位,。

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