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怎么喝豆?jié){健康
豆?jié){一定不要與紅霉素等抗生素一起服用,，因為二者會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，喝豆?jié){與服用抗生素的間隔時間-好在1個小時以上,。
常喝豆?jié){要注意補鋅,，豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素,，這些都是對人體不好的物質(zhì),。對付它們的-好方法就是將豆?jié){煮熟，長期食用豆?jié){的人不要忘記補充微量元素鋅,。
手術(shù)或病后處于恢復(fù)期的樣本身體抵抗力普遍較弱,，腸胃功能不是很好，因此,，在恢復(fù)期間-好不要飲用寒性的豆?jié){,，這樣容易產(chǎn)生惡心、腹瀉等癥狀,。
樣本恢復(fù)期間-好飲用酸奶,，可以促進消化，保護腸胃功能,。
豆?jié){性質(zhì)偏寒,，消化不良和腎功能不好的人，-好少喝豆?jié){,。另外,，急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜食用豆制品，以免使胃酸分泌過多而加重病情,，或者引起胃腸脹氣,。
加了紅糖的豆?jié){，不容易被人體吸收,。因為紅糖里面有多種有機酸,，它們會和豆?jié){里的蛋白酶結(jié)合，而加白糖就不會有這種現(xiàn)象,。
暖瓶保溫豆?jié){這種方法不足取,，因為暖瓶溫濕的內(nèi)環(huán)境極有利于細菌繁殖。另外,，豆?jié){還能夠溶解暖瓶里的水垢,，喝了會危害人體健康。
豆?jié){是由大豆制成的,，嘌呤含量很高,，且屬于寒性食物，所以有痛風(fēng),、乏力,、體虛、精神疲倦等癥狀的虛寒體質(zhì)者都不適宜喝豆?jié){。
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