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賽多利斯發(fā)酵罐用來進行微生物發(fā)酵的裝置
賽多利斯發(fā)酵罐用來進行微生物發(fā)酵的裝置
賽多利斯發(fā)酵罐采用了無菌系統(tǒng),,在工業(yè)上用來進行微生物發(fā)酵的裝置,具有的優(yōu)點分別是:具有結(jié)構(gòu)嚴密,,經(jīng)得起蒸汽的反復滅菌,因為它的內(nèi)壁光滑,,所以耐腐蝕性能就比較好,;賽多利斯發(fā)酵罐是按照衛(wèi)生級要求設(shè)計,,其結(jié)構(gòu)設(shè)計是人性化的,操作很方便,;避免和防止了空氣中微生物的污染,,賽多利斯發(fā)酵罐使您的產(chǎn)品的保質(zhì)期延長,產(chǎn)品也比較純正,;設(shè)計的比例是適宜的,,按照攪拌裝置說明書來攪拌,使發(fā)酵的產(chǎn)品效果好,;賽多利斯發(fā)酵罐有良好的熱量交換性能,,以維持生物反應zui適溫度。發(fā)酵罐廣泛用于食品,、乳品,、佐料、釀造,、飲料,、化工、制藥等行業(yè),。
一,、賽多利斯發(fā)酵罐的基本要求
1) 結(jié)構(gòu)嚴密,經(jīng)得起蒸汽的反復滅菌,,內(nèi)壁光滑,,耐腐蝕性能好,以利于滅菌*和減小金屬離子對生物反應的影響;
2) 賽多利斯發(fā)酵罐有良好的氣一液一固接觸和混合性能與的熱量,、質(zhì)量,、動量傳遞性能;
3) 在保持生物反應要求的前提下,降低發(fā)酵罐能耗;
4 ) 賽多利斯發(fā)酵罐有良好的熱量交換性能,,以維持生物反應zui適溫度;
5) 有可行的管路比例和儀表控制,,適用于滅菌操作和自動化控制。
二,、賽多利斯發(fā)酵罐規(guī)格:
PH控制:在線檢測,,1路或2路蠕動泵自動流加堿或酸液進行調(diào)節(jié);進口pH電極,,可高溫蒸汽消毒,。
溶氧(DO):在線檢測,范圍0-100%或0-200%,;進口DO電極,,賽多利斯發(fā)酵罐可高溫蒸汽消毒;可選與轉(zhuǎn)速,、通氣量聯(lián)動控制,。
補料控制:標配1路蠕動泵時間比例流加補料,,流加量累積顯示、記錄,。
消泡方式:傳導式泡沫電極,,賽多利斯發(fā)酵罐泡沫異常狀況自動報警;標配1路蠕動泵自動/手動流加消泡劑,,流加量累積顯示,、記錄。
控制系統(tǒng):應用工業(yè)級控制系統(tǒng),,采用西門子PLC控制器,,32位真彩色觸摸屏操作界面,功能齊全,、運行穩(wěn)定,。
滅菌方式:賽多利斯發(fā)酵罐在位滅菌,手動控制,,需外接源飽和蒸汽,。