萃取是利用物質在兩種互不相溶（或微溶）的溶劑中溶解度或分配系數(shù)的不同,，使溶質物質從一種溶劑內轉移到另外一種溶劑中的方法。二氧化碳超臨界萃取是一種“綠色”的萃取技術,，無殘留成份,，并可實現(xiàn)一機多用。該套設備主要包括：萃取釜,、分離器,、CO2儲罐、換熱器,、精餾柱等,，其中
萃取釜為核心設備。
萃取反應釜的安裝位置應在有直接通向室外或通道的出口,，應保證設備地點通風良好,。
在裝釜蓋時,，應防止釜體釜蓋之間密封面相互磕碰,。擰緊主螺母時，必須按對角,、對稱地分多次逐步擰緊,。用力要均勻，不允許釜蓋向一邊傾斜,，以達到良好的密封效果,。正反螺母聯(lián)接處，只準旋動正反螺母,，兩圓弧密封面不得相對旋動,，所有螺母紋聯(lián)接件有裝配時，應涂潤滑油,。針型閥系線密封,，僅需輕輕轉動閥針，壓緊密封面,，即可達到良好的密封效果,。安裝完畢后，一定要試驗一下，確保反應釜的氣密性,。
在使用萃取反應釜的過程中,，禁止速冷速熱，以防過大的溫度應力使釜體造成裂紋,。操作結束后,，可通水冷卻（放熱反應）或空冷。針型閥系線密封,，僅需輕輕轉動閥針,，壓緊密封面，即能達到良好的密封,，禁止使用過大的力,，以免損壞密封面。反應結束后,，行冷卻降溫,，再放出釜內壓氣體，使壓力降至常壓,，然后將螺栓對稱均等地旋松卸下,。卸蓋過程中應特別注意保護密封面。每次操作完畢,，應清除釜體,、釜蓋上的殘留物，高壓釜上所有密封面,，應經常清洗,，并保持干燥，不允許用硬物或表面粗糙的軟物進行清洗,。
