冷凍干燥機是一種常用于實驗室和工業(yè)生產(chǎn)中的設備,，用于將物質(zhì)從液態(tài)或固態(tài)狀態(tài)轉(zhuǎn)化到干燥態(tài),。工作原理是利用真空狀態(tài)下的低溫及低壓,，將水分從樣品中移除，從而達到干燥的目的,。
是實驗室真空冷凍干燥的一種裝置,，叫做凍干機全稱冷凍干燥機，主要用于實驗研發(fā)真空冷凍干燥物料用途,。實驗室冷凍干燥機的工作原理是：先把含有水分實驗的物料進行預凍結(jié)晶成固態(tài),，然后在真空環(huán)境下進行一次干燥和解析干燥，直接在固態(tài)升華成氣體的除去水分,，得到含水很少的物料,。
冷凍干燥(以下簡稱凍干)就是將含水物質(zhì)，先凍結(jié)成固態(tài),，而后使其中的水分從固態(tài)升華成氣態(tài),，以除去水分而保存物質(zhì)的方法。
在壓縮空氣干燥過程中,，其冷凍干燥是通過降低壓縮空氣溫度,，使壓縮空氣中的水份析出。冷凍干燥機(冷干機)的工作原理與電冰箱一樣,，壓縮空氣經(jīng)過冷凍的壓縮空氣管道后,，壓縮空氣溫度下降至要求的溫度，達到干燥的要求,。
冷凍干燥機的工作流程主要分為5個步驟：
1.準備樣品：將待干燥的樣品放入干燥瓶或干燥皿中,，并在樣品表面涂上一層保護液。
2.冷凍階段：將樣品放入冷凍室中,，使其溫度降至冰點以下,。
3.升溫階段：將冷凍室中的凍結(jié)樣品轉(zhuǎn)移到升溫室中。
4.真空干燥階段：在升溫室中用真空泵抽取容器內(nèi)的氣體,，使樣品在低溫,、低壓狀態(tài)下干燥。
5.保存樣品：對于需要長期保存的樣品,，將其裝在密封瓶中,，避免被空氣、水汽侵入造成污染,。
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