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技術(shù)文章

影響高溫烘箱的使用壽命

閱讀:1089          發(fā)布時(shí)間:2022-4-6



高溫烘箱使用注意事項(xiàng)

    在烘烤前,,高溫烘箱都需先預(yù)熱至溫度,,才能符合食譜上的烘烘時(shí)間,。高溫烘箱預(yù)熱約需10分鐘,若高溫烘箱預(yù)熱空烘太久,,也有可能影響高溫烘箱的使用壽命,。


  第一次使用高溫烘箱的時(shí)候要注意清潔,,先用干凈濕布將高溫烘箱內(nèi)外擦拭一遍,,除去一些塵埃。然后可以空著爐使用高溫烘一陣子,,有時(shí)候可能會(huì)冒出白煙,,這屬于正常現(xiàn)象,。烘完后要注意通風(fēng)散熱,。等待冷卻后可以再用清水擦洗一遍爐內(nèi)壁。


  正在加熱中的高溫烘箱應(yīng)避免燙傷,,除了內(nèi)部的高溫,,外殼以及玻璃門也很燙,所以在開(kāi)啟或關(guān)閉高溫烘箱門時(shí)要小心,,以免被玻璃門燙傷,。將烘盤(pán)放入高溫烘箱或從烘箱取出時(shí),一定要使用柄,,嚴(yán)禁用手直接接觸烘盤(pán),。切勿使手觸碰加熱器或爐腔其他部分,,以免燙傷。


  每次使用完待其冷卻后應(yīng)進(jìn)行清潔,,應(yīng)該注意的是,,在清潔箱門、爐腔外殼時(shí)應(yīng)用干布擦抹,,切忌用水清洗,。如遇較難清除的污垢時(shí)可用洗潔精輕輕擦掉。電烘箱的其它附件如烘盤(pán),、烘網(wǎng)等可以用水洗滌,。


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