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更新時(shí)間:2025-05-11 19:22:25瀏覽次數(shù):12次
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茶多酚(Tea Polyphenols,,TP)是茶葉中多酚類物質(zhì)的總稱,,包括黃烷醇類、花色苷類,、黃酮類,、黃酮醇類和酚酸類等,是一類兒茶素為主體的黃酮化合物,,兒茶素占60~80%,,具有C6-C3-C6碳骨架結(jié)構(gòu),是一種重要的天然抗氧化物質(zhì),,能夠清除自由基,。類物質(zhì)茶多酚又稱茶鞣或茶單寧,是形成茶葉色香味的主要成份之一,,也是茶葉中有保健功能的主要成份之一,,研究表明茶多酚等活性物質(zhì)具解毒和抗輻射作用,能有效地阻止放射性物質(zhì)侵入骨髓,,并可使鍶90和鈷60迅速排出體外,。
Leagene茶多酚(TP)檢測(cè)試劑盒(福林酚比色法)參考國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 8313而來,其檢測(cè)原理是利用福林酚氧化茶多酚中的酚羥基-OH,,使其顯藍(lán)色,,用分光光度計(jì)或酶標(biāo)儀測(cè)定765nm(或600nm)處吸光度,在一定范圍內(nèi)吸光度與顏色深淺的變化成正比,,與標(biāo)準(zhǔn)曲線比較,,進(jìn)而計(jì)算出茶多酚的含量,主要用于測(cè)定植物組織樣品中茶多酚含量,尤其適用于茶葉,。該試劑盒僅用于科研領(lǐng)域,,不適用于臨床診斷或其他用途。
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